Øltype: Imperial IPA
Alkohol: 8,5% vol. (33 cl.)
Forhandler: Beergium.com, 4,49 €
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler. 

English resumé below…

Da jeg en sen søndag aften bestilte øllene fra Beergium, var Nebuchadnezzar en af de første øl, der røg direkte ned i kurven.
Forventninger er enorme, og jeg kan snart ikke rumme dem længere, derfor øllen anmeldes nu.

Udseende
Flaskens etikette er stramt udført, hvor navn og information er på bagetiketten og foretiketten er udsmykket af en sort/hvid version af det amerikanske flag.

Billederne til denne anmeldelse er desuden taget med mit nye kamera; Samsung NX2000. Derfor har jeg for første gang også optaget en video, hvor jeg skænker øllen, den skal I glæde jer til at se.

Øllens farve er orange og hazy. Skummet ligger som et fint blondetæppe på øllets overflade.

Duft
Dette er en ren humlebombe! Aromaen er præget af krydrede noter, og den krasser lidt i næsen. Det er en rimelig vild aroma. Jeg kan ligeledes fornemme malten og havren, der giver et sødeligt islæt til øllen.

Smag
Humlebomben bomber videre, ligesom FC Midtjylland både i Man Utd’s og eget net. Humlens bitterhed er det mest fremtrædende i øllen her, sammen med alkoholen fylder den gane og svælg. Det er den krydrede eftersmag, der virkelige kridter banen op. Samtidig er eftersmagen langvarig og klæg.

SAM_0313.JPG

Konklusion
Forventninger er igen en farlig ting. Jeg havde måske forventninger om en tropisk humlet øl. Jeg sidder derimod med en øl, hvor humlen nærmere minder om den klassiske britiske humle eller en af de gamle amerikanske humler – Centannial.
Jeg vil godt indrømme, at jeg er mere til de friske og tropiske IPA’er. Nebuchadnezzar (godt jeg ikke skal udtale dét) er derimod for krydret i sit humleudtryk, for stærk og sød i alkoholen samt en anelse for klæg i eftersmagen. Dog er øllen lækker, og afspejler alt hvad en IIPA står for.

4 ud af 5 kapsler.

øl4

Resumé
My expectations were too high for this beer. I thought it were a tropical hopped beer, but is wasn’t.
The aroma is full of species, sweet and with a heavy scent of alcohol.
The taste is a lot like the scent. I not that very fond of this beer style, or how Nebuchadnezzar is.
But somehow I enjoyed it, but my expectations were not fulfilled.

3 svar til “Omnipollo -Nebuchadnezzar”

  1. […] Omnipollo – Nebuchadnazzar (8,5%), Imperial IPA. […]

    Like

  2. I seriously love your website.. Very nice colors & theme.
    Did you develop this amazing site yourself?

    Please reply back as I’m planning to create my own site and want to find out
    where you got this from or exactly what the theme
    is called. Many thanks!

    Like

    1. Hey Bill
      Thanks a lot, I’m glad to hear that you like my site :).
      The theme is called “The Independent Publisher Theme” and is a template on WordPress.

      Like

Skriv en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Create a website or blog at WordPress.com