Øltype: Porter – Baltic
Alkohol: 7,5% vol. (50 cl. flaske)
Forhandler: ?
Bedømmelse: 3 ud af 5 kapsler.
De første fem slurke var rigtig gode og berigede vores ganer af frisk mørk stout/porter. Og når øllet endte i halsen kom en intens smag af lakrids.
Dette er første øl vi har drukket til et solidt måltid aftensmad – bestående af oksetykstegsfilet, whiskysovs (Jensens med rigelig fløde) og kartoffelbåde m. olie og all round krydderier. Øllen matchede meget godt måltidet med sin mørke smag.
Øllen er sort som kul, har en god duft og flot skum. Det er en god øl, men vi kan godt nøjes med blot én øl. Det er ikke en øl, der kan drikkes i stride strømme (medmindre det er under tvang.)
Af forskellige årsager, ser vi os nødsaget til at bruge nye metoder til karaktergivingen af netop denne øl. En karakter efter de første fem slurke og en karakter efter den allersidste.
Leave a Reply