Written by Fur – Vulcano Julebryg. 6,2 %, 50 cl, 2,1 genstand, 25 kr. i Føtex.
Endnu en juleøl, denne gang fra Fur bryghus. Navnet “Vulcano” er navnet på en serie af øl fra Fur, som inkluderer pale ale, jule – og påskebryg, pilsner og classic. Serien blev i første omgang skrottet, men ‘by popular demand’ kom den endelig ud af bryghusets fade.
 |
| Vulkaner, på Fur, what? |
Furs egen beskrivelse af øllen:
“Vulcano Julebryg er en undergæret øl, brygget på de gamle, stolte danske traditioner for stærke højtidsbryg. Smagen er rund og fyldig, brygget til julefrokosten, julestegen og julestemningen.”
En af hemmelighederne i FUR øl er det berømte Fur-vand, som er filtreret gennem lag af moler og
vulkansk aske. Derfor har vi valgt det geologiske symbol for vulkaner som mærke på vores øl. ALC. 6,2% vol. Stærk pilsner. Flaskens indhold svarer til 2,1 genstande” – http://www.furbryghus.dk/11794-1/
 |
| Som I kan se gør den sig godt i lyset |
Vi synes den smager godt, og har en god stærk eftersmag, men med en julet sødme, der helt sikkert kommer af det furske vulkanske molervand (“det udtales mo-ler”, hilsen Søren). Forvent ikke at julestemningen springer ud af flasken, men forvent en solid mørk øl, med en snært af jul.
Slutteligt: den er go’.
Søren og Mathias:
Rookiebeers 
