Hook Norton Brewery – Double Stout

I aften drikker vi en helt sort stout. Det er faktisk en double stout, men om det har nogen betydning for øllens smag skal vi ikke kunne sige.

Dog kan vi sige noget. Det er det vildeste skum, vi nogensinde er stødt på hos en øl. Luftigt og tæt på samme tid, og lå til sidst som et lille pænt låg hen over øllen.

Duften fra øllen er blomsteragtig, let krydret. Smagen er ganske behagelig. En let ristet smag fra den mørke malt. Smagen er meget hen af kaffe. Eftersmagen er osse ganske behagelig. Det er alt i alt en meget let drikkelig øl og nem at drikke.

Bryggeriet har været så venlig at give en lille anvisning, på hvad man kan forvente af øllen. Ja og det passer meget godt. Øllen skulle iøvrigt nydes ved 14 grader, men vi tror at øllen var lidt koldere. Men det gjorde bestemt ingenting.

Vi lander på 4 kapsler, fordi denne Double Stout er en rigtig god øl. Og til prisen er den ganske anbefalelsesværdig.