Øltype: Kriek / Abbey Tripel / Imperial Stout
Alkohol: 5% vol. (37,5 cl.) /9,5% vol. (37,5 cl.) / 7% vol. (35,5%)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 41 kr.  
Bedømmelse: 3 ud af 5 kapsler / 4 ud af 5 kapsler / 5 ud af 5 kapsler.

Sommeren er over os, og hvilket vejr vi har fået. Men det betyder osse at når sommeren kommer, svinder det lige så stille i ølanmeldelserne. Men nu kommer der et par stykker.
I denne anmeldelse har jeg sammen med Tobias smagt tre øl, først en lambic, saison og til sidst en imperial stout.

Girardin – Kriek
Jeg har ikke rigtig fidus til disse meget syrlige øl, og Girardin Kriek som er en kirsebærlambic er bestemt ikke nogen undtagelse.
Så da jeg smager på øllen, havde jeg umiddelbart forventet en lidt sødere øl, nu hvor den skulle smage af kirsebær. Men den er umiddelbart noget syrlig.

Duften er sødelig, jeg fornemmer lidt sukker. Ellers er smagen tør og koncentreret.

Jeg giver øllen 3 kapsler.
Tobias giver øllen 4 kapsler, med den begrundelse at han havde forventet at øllen ville være sødere og/eller at den ville smage mere af kirsebær.

øl3



Dupont Avec les Bons Voeux
Denne øl bliver kun brygget ved særlig begivenheder, nemlig til jul. Så vi er en anelse tidligt ude.

Dog kan denne øl sagtens drikkes om sommeren, og vi mener at den vil gøre sig utrolig godt på en varm sommerdag. Vi tænker at den er et godt alternativ til den almindelige pilsner.

Dog smager den ikke af vanvittig meget, trods sine 9,5% alkohol. Den føles meget let og nem at drikke.

Øllen får en anbefaling med på vejen.

Vi giver begge denne øl 4 kapsler, for at være en helt utrolig forfriskende øl, der kan drikkes hele året rundt.

øl4

Samuel Smiths – Imperial Stout
Dette er en øl fra bogen: 50 øl du skal smage før du dør. Og det er i sandhed en øl du skal smage før du dør. Jeg har et par gange været uenig med bogen, men denne øl kan du ikke undvære.
Øllen dufter af farin, blommer i Maidra, kandiseret sukker, portvin og mørk rom. Og nu kommer vi til noget lidt fantastisk. Denne øl dufter som den smager og smager som den dufter! Smager let ristet, mørk rom, portvin og føles blød og fyldig. Vil gebærde sig ovenud godt til desserter. Eftersmagen var lidt hen af finsk lakrids.

Måske drak vi øllet lidt for koldt. Anbefalingen på flasken var 15 grader.

For mig er dette en helt fantastisk imperial stout, der havde en sød og lækker smag. Og hvis denne øl smager så godt, glæder jeg mig helt utrolig meget til den næste øl som jeg har stående i skabet, nemlig en Samuel Smith Organic Chocolate Stout, mine forventninger kan ikke blive højere.
Øllen får 5 kapsler.
Tobias giver øllen 4 kapsler, da han mener at have smagt en bedre imperial stout nemlig Mikkellers Beer Geek Brunch Weasel.
øl5
Reklamer

One comment

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s