Øltype: ESB
Alkohol: 5,0% vol. (55 cl.)
Forhandler: Salling Aalborg, 35 kr.
Bedømmelse: 3 ud af 5 kapsler. 

Det er nok det længste vi kan komme væk fra en helt klassisk IPA. Ratebeer skriver at øltypen er en ESB (Extra Strong/Special Bitter), der er en mere mild øltype. 

Den er i hvert fald ikke lige som de amerikanske IPA’er, hvor der er mere knald på.
Duft
Duften er hen af lakrids og det er ikke den vante frugtkurvsduft vi kan fornemme.

Skummet er rigtig flot, helt hvid lidt ligesom en pilsner.

Smag
Smagen minder langt hen af vejen om en classic, den er dog lidt mere bitter. Humlen er meget afdæmpet, og mundfylden er derfor blød og fyldig.
Eftersmagen smager af karamel. Vi kunne godt have været serveret øllen køligere, da den har stået i mit skab og muligvis var omtrent 18 grader da vi drak den. Samel Smith anbefaler en serverings-temperaturen 11 grader.
3 ud af 5 kapsler.
øl3
Reklamer

One comment

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s