Øltype: Gueuze
Alkohol: 5% vol. (75 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 100 kr
Bedømmelse: 5 ud af 5 kapsler
Tobias er netop optaget som medlem i Øl-Novicerne, derfor har han anmeldt en gueuze (lambic). Tobias vil få sin egen liste: Tobias og de sure øl.
Måske ikke ligeså sur som andre Cantillon, men dog alligevel sur nok til at skræmme andre ølnovicer væk (læs: Søren). Selvom den er tørhumlet inden flaskning, er humlen bestemt ikke fremtrædende, jeg vil næsten sige ikke-eksisterende i både aroma og smag.
Alt i alt en dejlig lambic fra Cantillon, har dog lidt svært ved at skelne denne udgave fra deres originale gueuze (se anmeldelse her).