Chimay – Mont des Cats. 7,6% og 0,33 l. Købt til 35 kr. 


Det var en lidt ærgerlig måde at indvie det nye glas på, så jeg bliver nødt til at drikke en ny øl. Jeg må nok også indrømme at jeg faktisk hældte det meste af den forrige øl ud, hvilket var synd.

Udseende 
Flot rød brunlig farvet øl med et hvidt bastant skum, der gør det svært at komme helt ned til øllet. Kulsyren stiger heftigt op fra bunden. 
Duften 
Øllet dufter ikke af det helt vilde. Jeg kan opfange en lille snert af bær og en krydret note. 

Smagen 
En god frisk start med masser af kulsyre, dernæst alkoholen der varmer godt og tilsidst eftersmagen der efterlader mig med smagen af krydderier og bitterheden fra humlen. 
Det er ikke en øl der gør så ufattelig meget for mig. Det er af øltypen Belgian Strong Ale, og ja det er også mest alkoholen, der markerer sig her. Dog spiller kulsyren / humlen væsentlig op mod alkoholen og skaber en frisk og læskende øl. 
Konklusion 
Denne øl lander på 3 kapsler. En okay øl med smæk på kulsyren, der løfter øllet op og gør den lidt frisk.

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s