Øltype: Sweet Stout
Alkohol: 4,5% vol. (33 cl.)
Forhandler: Vinspecialisten Viborg, 35 kr.
Bedømmelse: 2 ud af 5 kapsler.
Anden øl fra Revelation Cat Craft Brewing, denne gang en session sweet stout på 4,5%.
Udseende
Bælgravende sort, der er minimalt gang i karboneringen og skummet eksisterer faktisk ikke.
Bælgravende sort, der er minimalt gang i karboneringen og skummet eksisterer faktisk ikke.
Duft
Jeg fornemmer lakrids, chokolade og lidt vanilje.
Jeg fornemmer lakrids, chokolade og lidt vanilje.
Smag
Det er en anelse vandet sweet stout, hvor kulsyren er på det minimale. Sødmen kan jeg ingen steder finde. Det jeg sidder tilbage med er en bitter brændt kaffe, der overdøver alt andet. Trods den vandede konsistens efterlader den min mund tør.
Det er en anelse vandet sweet stout, hvor kulsyren er på det minimale. Sødmen kan jeg ingen steder finde. Det jeg sidder tilbage med er en bitter brændt kaffe, der overdøver alt andet. Trods den vandede konsistens efterlader den min mund tør.
Konklusion
Af en session øl at være udfylder den sikkert de fleste krav. Få procenter og ja så skulle den vist også smage godt. Af en sweet stout være er den forbasket bitter og kedelig. Men lige ros skal den dog have, det er nogle utrolig flotte etiketter og en af grunden til at jeg købte øllen i første omgang.
Af en session øl at være udfylder den sikkert de fleste krav. Få procenter og ja så skulle den vist også smage godt. Af en sweet stout være er den forbasket bitter og kedelig. Men lige ros skal den dog have, det er nogle utrolig flotte etiketter og en af grunden til at jeg købte øllen i første omgang.