Brygghuset FINN – Brown Ale

Øltype: Brown Ale
Alkohol: 4,9% vol. (33 cl.)
Forhandler: Sponsoreret af Boxbeers.dk
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler

Sponsorøl fra Boxbeers
Mandag modtog jeg en kasse bland-selv-øl fra Boxbeers.dk. Jeg havde fået lov til at vælge fire øl selv, læs om dem i min unboxing af Bland-selv-kassen, og Boxbeers smed yderligere syv øl i.

En af de syv øl er denne svenske øl fra bryggeriet FINN. Boxbeers nøjedes ikke bare med én øl fra bryggeriet FINN, men hele fire øl, som man også kan købe i en samlet kasse, der slet og ret hedder 4FINN: India Pale Ale, Brown Ale, California Lager og American Pale Ale.

Udseende
Etiketten er meget minimalistisk, men den besidder alle informationer jeg har brug for.
Øllen er selvfølgelig brun, faktisk lidt hen af sort. Skum er der ikke meget af, det er faktisk helt væk!

Duft
En aroma af humle og ristet malt kommer mig i møde. Bag den ristede malt fornemmer jeg lidt karamel og sågar nogle frugtige noter.

Smag
Øllen er dejlig frisk, kulsyren er fantastisk livlig uden dog at tage overhånd. Denne brown ale har en god rund smag, hvor jeg både kan smage noter af kaffe og en frugtig humle.
Eftersmagen er ligeledes vældig lækker, hvor jeg lades tilbage med let klæg og sød smag.

Konklusion
Det er en virkelig lækker brown ale, og i grunden synd at der ikke flere der brygger denne øltype. Den har mange facetter, og man kan sikkert brygge den meget humlet eller meget maltet eller bare begge dele.
Og nu er øllen drukket, og det gik hurtigt. Det var en lækker første øl fra Boxbeers’ bland-selv-kasse, tak for det.

4 ud af 5 kapsler.