Øltype: Abbey Tripel
Alkohol: 8,3% vol. (50 cl.)
Forhandler: Sponsoreret af Ølværket.dk
Bedømmelse: 3 ud af 5 kapsler.

Udseende
Sydende og brusende er skummet. Det bruser vældig op, og forsvinder lige så hurtig som det kom. Øllen er mahognirød og på øllens overflade kan jeg se bittesmå bobler stige til vejrs.

Duft
Hm, aromaen er ret svær at definere. Den er meget sødmefuld, men hvad den helt præcis dufter af er svær at sætte ord på.

Smag
Lige så snart øllen skyller rundt i mundhulen, bruser kulsyren vældig op – uha da da! Derved følelse den egentlig noget vandet.
Ligeså snart øllen passerer drøblen, dukker der en smag op af hvad jeg vil tro er korinder (en slags rosiner, der dog har en stærkere smag).
Som jeg vil hælde det sidste af øllen op i glasset, kommer der et ordentlig skud gær ned i øllen og det hjælper faktisk noget på helhedsoplevelsen.
Øllen har fået væsentlig mere fylde, og den følelse knap så vandet.
Eftersmagen er ret tør og en anelse klæg. Eftersmagen er langvarig.

Konklusion
Denne øl er ikke lige hvad jeg allermest forbinder med en belgisk tripel, da den er lidt for vandet (trods gæren).

3 ud af 5 kapsler.

øl3

1 kommentar

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: