Written by Øltype: Imperial Brown Ale
Alkohol: 12% vol. (35 cl.)
Forhandler: Beergium.com, 10,99 €
Kapsler: 5 ud af 5 kapsler.
English review below rating.
Mathias gav pizza og jeg gav øl. Det skulle gerne være en dyr og helst en ret speciel øl.
Frem fra gemmerne, fandt jeg to øl: Prairie Artisan Ales – Okie, en imperial brown ale lagret på whisky egetræs fade og De Molen – Rasputin, en imperial stout lagret på bourbon fade. Valget faldt på Okie, da jeg kan huske at Peter fra The Master of Hoppets, var helt vild med øllen her, og jeg syntes det var et godt incitament for endelig at få knappet øllen op.
Det er desuden den sidste øl fra Beergium.com, som jeg modtog tilbage i januar. Du kan læse om min oplevelse med pakken og de mange øl fra Omnipollo. Jeg har desuden linket til de forskellige øl i artiklen, hvis du skulle være ekstra nysgerrig.
Udseende
Det er en flot brunlig øl jeg hælder op i glasset. Skummet er overraskende fyldig, men forsvinder hurtig fra øllets overflade.
Duft
Vådt træ dufter øllen af og vi kan sagtens dufte whiskyfadene øllen er lagret på.
Chokolade, kakao, kaffe, hasselnødder og Nutella spreder sig i rummet og op i vores næser. Okie har en lækker duft af den sødmefulde alkohol.
Smag
Det er en vild mundfylde der møder os. Smagen af alkohol sidder længe i munden, og den indkapsler tungen med sin voldsomme tilstedeværelse.
Den fede mundfylde er ét, noget andet er smagen af chokolade, kakao og hasselnødder – plus smagen af whiskytønder.
Konklusion
Vi har her at gøre med en vild og hypet øl (hypet af The Master of Hoppets).
Fed er den på den fede måde, med en sødme- og fedmefuld alkoholfylde, der aldrig slipper sit jerngreb af sine sagesløse ofre (os).
Aldrig har vi smagt en imperial brown ale og slet ikke en der er lagret på whiskyfade. Trods sine tunge 12 procenter, så glider den overraskende nemt ned. Men det er en deleøl, da den nemt ville kunne blive for sød og klæg, hvis man død og pine skulle drikke den helt alene (ironi kan forkomme).
Dette er dog vores eneste anke, da øllen ellers er helt fantastisk lækker.
5 ud af 5 kapsler.
English review
Beer style: Imperial Brown Ale
ABV: 12% (35 cl.)
Where did I get it: Beergium.com, 10,99 €
Rating: 5 out of 5 bottle caps.
The appearance
Beautiful brown colour has Okie. The foam of the beer is surprisingly thick, but suddenly it disappears out of the blue.
The aroma
Wow, what an incredible aroma. The smell of wood from the oak whisky barrels has an excellent scent. Besides that, the beer has an aroma of chocolate, cocoa, coffee, hazelnuts and Nutella – I can almost recall the aroma.
The taste
The mouthfeel and the taste are as incredible as the aroma. The alcohol embraces my tongue and teeth and the sweet taste from the oak whisky barrels is everywhere. Like the aroma, I can also sense chocolate, cocoa, coffee and Nutella.
The conclusion
Okie Aged on Oak Whisky Barrels is the greatest Imperial Brown Ale I ever have tasted. It is sweet, thick and has the best mouthfeel ever.
5 out of 5 bottle caps.
Rookiebeers 
2 kommentarer