Stone Brewing – Go to IPA

Øltype: Session IPA
Alkohol: 4,7% vol. (33 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 25 kr.
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler.

I dag var jeg en tur i Vinspecialisten aka Bestofbeers.dk, og da jeg gik ud igen havde jeg købt seks øl. De fem af dem kostede kun 25 kr stk, hvilket er en helt fantastisk pris for en specialøl.
Jeg købte tre fire øl fra Stone Brewing Berlin: Go to IPA, IPA og Ruination DIPA.
Stone Brewing er et amerikansk bryggeri og har brygget øl siden 1995. De har længe stået som en af giganterne blandt craftbeer-bryggere, og har nu rykket en afdeling til Berlin. Derfor er det nu muligt at få helt frisktbryggede øl til Danmark. Bestofbeers.dk har derfor fået en stort udvalg hjem af de gode øl fra Stone Brewing Berlin.

Duft
Go to IPA dufter fantastisk godt. Det er en dejlig aroma af fersken og citrus. Det er sådan en rigtig session IPA skal dufte.

Smag
Smagen spejler sig meget i aromaen. Det er en rund og fyldig session IPA, der samtidig prikker godt på tungen fra kulsyren.
Øllen smager af fersken, grape og lidt af græs. Eftersmagen er godt tør og bitterheden er spot on.

Konklusion
Med undtagelse af Arrogant Bastard Ale og Bourbon Barrel-Aaged Arrogant Bastard Ale (smagt på Ølfestival 2016), så er denne Go to IPA den første jeg har smagt frisk fra dåsen. Øllen er tappet d. 3. august og idag er d. 8. september, så frisk en øl har jeg vist aldrig smagt før (udover min egen hjemmebryggede dryhopped IPA). Der er noget over at drikke en helt frisk IPA.

En frisk session IPA og kun til 25 kr, det er en win-win situation.

4 ud af 5 kapsler.