Magic Rock Brewing – Dark Arts

Øltype: Stout
Alkohol: 6% vol. (33 cl. dåse)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 25 kr.
Bedømmelse: 5 ud af 5 kapsler.

Contains English review.

Udseende
Craft beer på dåse, det er fantastisk. Det er desuden en af de flottest dåser jeg længe har set. Dåsen er prydet med væsner fra en anden verden, det ligner noget fra Mumitroldene.
Øllen er sort og skummet er beige og rimelig luftigt.

Duft
Jeg undrer mig over at undertitlen, på øllen er surreal stout. Duften er der ikke rigtig noget surrealistisk over. Dark Arts dufter lidt af ristet malt, kaffe og mørk chokolade.

Smag
Så smager jeg på Dark Arts, og jeg må nok sige at, nu springer det surrealistiske i øjnene.
Hvor duften var tung af kaffe og mørk chokolade, er smagen uhyre let. Mundfylden er blød og cremet, og smager af mælkechokolade. Eftersmagen er tør og ender en anelse bittert ud, men sådan skal det jo være.

Konklusion
En almindelig stout har tit for vane, at blive vandet og kaffebitter, men det er Dark Arts ikke. Jeg vil faktisk går så langt som at sige, at det er den bedste stout jeg har smagt i meget lang tid, hvis ikke nogensinde! Vi holder os til det med nogensinde, for jeg kan se i mine gamle anmeldelser, at jeg aldrig har givet en stout topkarakter. Det bliver der nu lavet om på.

5 ud af 5 kapsler.

Beer Style: Stout
ABV: 6% (33 cl. can)
Bottle Shop: Bestofbeers.dk, 25 kr / 3.78 USD
Rating: 5 out of 5 bottle caps.

The appearance
What a beautiful can. These creatures on the can remind me of Moomin trolls (Mumi), cute and yet scary.
The beer itself is black, and the head is beige and creamy.

The aroma
Dark Arts have an aroma of roasted malts, coffee and dark chocolate.

The taste
The mouthfeel of this beer is quite surreal! The mouthfeel is very creamy and has a taste of milk chocolate. It almost tastes like a sweet stout or a milk stout. The aftertaste is dry and bitter.

The conclusion
Dark Arts by Magic Rock Brewing is probably the best stout I ever have tasted. An entirely different stout, creamy mouthfeel and incredibly easy to drink.

5 out of 5 bottle caps.