Written by Øltype: Belgian Ale
Alkohol: 8% vol. (33 cl.)
Forhandler: Itato, 15 kr. (messe-pris)
Bedømmelse: 3 ud af 5 kapsler.
Det er altså ikke tit jeg ser øl med patentlåg, men når jeg gør køber jeg den. Sådan næsten.
Denne øl har jeg også købt, da jeg var til AHK ØL-messe.
Duft
Øllen dufter af rugbrød, og har en sød-syrlig næsten yoghurt-agtig duft over sig.
Smag
Øllen er brygget med honning, koriander og appelsinskal, som nu jeg tænker over det sagtens kan smage.
Øllen har en frisk karakter, hvor megen kulsyre spiller ind og liver øllen gevaldigt op. Efter kulsyreangrebet kommer en sød næsten kvalm smag af honning og appelsinskal. Øllen har et kraftigt kandiseret udtryk, der går over i eftersmagen, og som hænger lidt for længe.
Konklusion
Barbãr Cuvée Spéciale 140 er en søde og krydret øl. Den disker op med en masse kulsyre i starten og til slut (jeg bøvser ret meget). Dernæst overtager sødmen, der bliver lige en tand for meget. Dog kan jeg ikke smage skyggen af alkohol, og øllen holder trods alt 8% vol.
3 ud af 5 kapsler.
Rookiebeers 