Written by Øltype: Belgian Strong Ale
Alkohol: 8,0% vol. (33 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, sponsoreret.
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler.
Tak til Bestofbeers.dk for øllen.
Bestofbeers.dk har lige fået en hel sending øl hjem fra det belgiske bryggeri De Ranke, derfor synes Sune, at jeg skulle smage en af øllene. Det blev bryggeriets svar på en belgisk strong ale, der er tørhumlet med humlen Hallertau Mittelfrüh, hvilket skulle resultere i en blød-bitter smag og aroma.
Udseende
Guldenberg har en flot orangegylden farve. Øllen er uklar, og minder i høj grad om de nye NE IPA’er. Skummet er hvidt og skummende.
Duft
Guldenberg dufter sød og blød. Den dufter af karamel, alkohol, banan og appelsin.
Smag
Guldenberg har en dejlig og cremet mundfylde. Guldenberg har alle de gode belgiske kvaliteter – en smag af malt, alkohol, banan og tilmed et friskt pust af citrus.
Eftersmagen er sjovt nok blød og bitter. Det er ret lækkert.
Konklusion
Brouwerij De Ranke har brygget en god Belgian Strong Ale, der både har den klassiske belgiske sødme og et frugtig islæt. Blød og bitter er hvad Guldenberg er.
4 ud af 5 kapsler.
Rookiebeers 