Written by Øltype: Amber Ale
Alkohol: 6% vol. (33 cl.)
Forhandler: Gave fra Josefine.
Bedømmelse: 3 ud af 5 kapsler.
Udseende
Øllen har en flot rød-brunlig farve. Holdes øllet op imod lyset kan jeg se hidsige bobler stige til vejrs. Skummet er cremet og forsegler øllet godt.
Duft
Tivoli Rose Leaf dufter let maltet, den har en vis karamelsødme over sig. En duft af rosenblade og honning kan jeg ligeledes fornemme.
Smag
Tivoli Rose Leaf har en let vandet mundfylde, hvor den aggressive kulsyre for frit spil. Mine tænder og gane tørre let ud ved indtagelse af denne øl.
Tivoli Rose Leaf smager krydret; honning, malt og rosenblade blander sig og giver mig denne parfumerede smag.
Eftersmagen ender ret tørt ud og den meget maltede smag bliver hængende længe.
Konklusion
Hvis det ikke var fordi jeg havde fået denne øl i gave til min fødselsdag, havde jeg nok aldrig fået den smagt.
Engang imellem er det sjovt at smage øl fra de store makrobryggerier, og i dette tilfælde en øl som er dedikeret til Tivoli. Brygget med honning og rosenblade fra haven. Som en lille sidsnote kan jeg tilføje, at øllen er humlet Nelson Sauvin, hvilket desværre er svært at finde i øllen.
3 ud af 5 kapsler.
Rookiebeers 