Øltype: Imperial IPA
Alkohol: 7,8% vol. (66,5 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, sponsoreret.
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler.
Tak til Bestofbeers.dk for Evil Smoosh, som er et samarbejdsbryg mellem dansk/amerikanske Evil Twin Brewing og amerikanske Sole Artisan Ales. Sammen har de brygget en Imperial IPA brygget med rabarber, jordbær og laktose.
Udseende
Evil Smoosh ligner et glas Fanta, bare med en lidt mere vedvarende hvidt skum. Flaskens etikette er ret lækker med sit næsten hypnotiske rød-lilla øje.
Duft
Evil Smoosh dufter immervæk af rabarber og syrlige grønne jordbær, så det trækker i kæbetøjet.
Smag
Evil Smoosh har en meget smooth mundfylde via laktosen. Evil Smoosh smager af rabarber, grønne jordbær, grape, fersken og laktose. Øllen kradser lidt på tungen, og eftersmagen er faktisk noget tør.
Konklusion
Det er simpelthen en super frugtig imperial IPA. Evil Smoosh kradser ligelovligt meget på tungen, ligesom jordbær også godt kan gøre det. Evil Smoosh føles og smager i høj grad som en rabarber/jordbær smoothie, bare tilsat en lille mængde brus.
4 ud af 5 kapsler.