Põhjala – Kirg

Øltype: India Pale Ale
Alkohol: 6% vol. (33 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, sponsoreret.
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler.

Tak til Bestofbeers.dk for denne IPA fra estiske Põhjala. De har brygget en IPA med passionfrugt og blodappelsin.

Udseende
Kirg har en flot etikette, med lyserøde flager eller rosenblade, eller hvad det nu er. Põhjala har endda skrevet hvilken temperatur øllen skal serveres ved, som er 6-10 grader. Øllen er orange og uklar. Bobler kan ses stige til vejrs, mens skummet er hvidt og en anelse kedeligt at beskue.

Duft
Blodappelsin, spot on! Behøver jeg skrive mere? En både sød og syrlig duft præger Kirg. En anelse krydret er duften også. Virkelig en lækker og frisk aroma har Kirg.

Smag
Kirg har en skrap og kulsyreholdig mundfylde. Øllen har en god smag af humle, lidt græsset smager den. Samtidig smager Kirg af tropiske frugter med en god sødme af passionfrugt. Eftersmagen er ganske behagelig, hvor jeg især kan smage blodappelsin – den her sød/syrlige smag. Yderligere er eftersmagen tør, men bitterheden er meget tilbagelænet og knapt så fremtrædende for en IPA på 6% vol.

Konklusion
Kirg er en frisk og herlig IPA brygget med passionfrugt og blodappelsin. Der er mere valuta for pengene i duften end smagen, som jeg synes fader lidt ud.

4 ud af 5 kapsler.