Øltype: Imperial Porter
Alkohol: 10% vol. (33 cl. dåse)
Forhandler: Kvickly, Middelfart.
Bedømmelse: 5 ud af 5 kapsler.

Det er lidt kavt, at denne øl ikke har et mere mundret navn. De kunne simpelthen ikke finde på et bedre navn end Morello Cherry & Peruvian Coffee Imperial Porter?

Udseende
Nå, men det er endnu en ultrafed etikette Northern Monk har påført deres dåse. Endnu en gang kan den foldes ud, som en billedbog. Etiketten er skabt af kunstneren Tom Joy, som også har udsmykket flere af Nothern Monks øl. Billedet på etiketten er en del af udstillingen Leeds Lurking.
Øllen er sort, og intet lys trænger igennem. Skummet er beige-farvet og kan svinges op i en fingers tykkelse.

IMG_20170818_233141

Duft
Jeg har bestemt mig for at kalde øllen “Leeds Lurking” fra nu af. “Leeds Lurking” dufter henrivende af peruviansk kaffe og laktose. Den har lækker fedme i duften, og jeg kan samtidig dufte moreller, der har en lidt sødelig duft over sig.

IMG_20170818_234402

Smag
“Leeds Lurking” har en fantastisk fyldig mundfylde. Øllen smager i sig selv bare hammergodt.
“Leeds Lurking” smager af kaffe, chokolade og vanilje. Eftersmagen er lidt tør, og øllet klæber let til tænderne. Øllen er fantastisk balanceret, så godt at jeg ikke kan smage de 10% alkohol øllen indeholder.

IMG_20170818_234323

Konklusion
Nothern Monk kan simpelthen bare finde ud af at brygge gode øl. Norhtern Monk & DEYA & Verdant Patrons Project 6.01 – Hazemaker og Northern Monk & James Butler & Marble Patrons Project 3.03 – Black Hole Sun fik begge karakteren 4 ud af 5 kapsler.
“Leeds Lurking”, som den jo hedder, kommer dog til at løbe med sejren, med topkarakteren 5 ud af 5 kapsler.

5 ud af 5 kapsler.  

5kapsel

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s