Written by Øltype: Sweet Stout
Alkohol: 4,7% vol. (33 cl. dåse)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 30 kr.
Bedømmelse: 5 ud af 5 kapsler.
Udseende
Amundsens dåser er virkelig fede. Det er den sejeste julemand jeg nogensinde har set -han er indbegrebet af cool.
Noget der er mærkeligt, er måden hvorpå man åbner denne dåse. Er det en særlig norsk måde, jeg ved det ikke? Det fungerer lidt som en dåse tun, hvor man rykker hele låget af.
Christmas Pudding er en sweet stout og kun på 4,7% vol, så øllen er ikke kulsort. Der skinner lys igennem i bunden. Skummet er lysebrunt og let cremet.
Duft
Christmas Pudding dufter af vanilje, karamel og fløde som en karamelbudding sikkert gør.
Smag
Jeg havde egentlig troet at Christmas Pudding havde flere procenter, men det gør ikke noget. Amundsen Bryggeri har brygget øllen med en hulens masse laktose, så den næsten har den samme fedme som en imperial stout.
Mundfylde er en anelse tynd, men laktose hjælper den godt på vej. Jeg nyder øllen ret meget, og det er dejligt, at en øl der smager af vanilje, karamel og fløde ikke nødvendigvis har en alkoholprocent på 10.
Eftersmagen er både frisk og lidt tør på tungen.
Konklusion
Christmas Pudding er en sweet stout på bare 4,7% vol. Øllen smager som en karamelbudding, men den bliver langt fra kvalm i længden. Den ryger faktisk lige ned i løgnhalsen på rekordtid.
5 ud af 5 kapsler.
Rookiebeers 