Ebeltoft Gårdbryggeri – Newcomers

Øltype: India Pale Ale
Alkohol: 7,0% vol. (33 cl. flaske)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 30 kr.
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler.

Udseende
Øllen er noget mørkere end den typiske gule New England IPA.

Duft
Newcomers dufter af appelsin, græs,lette floranoter, ananas og mango. Den ovenikøbet denne kandiserede sødme.

Smag
Mundfylden er fed og rund tilsat lidt kulsyre, der sammen med øllens bitterhed kan fornemmes i svage omgange. Newcomers har en tør bitterhed, og i eftersmagen smages også en let maltsødme.

Konklusion
Newcomers er ikke en New England IPA, den har ikke den samme frugtsødme/fedme, men den har de klassiske IPA noter. Den sætter sig lidt mellem to stole, og giver fornemmelser af både American IPA og English IPA. Det er faktisk slet ikke så tosset.

4 ud af 5 kapsler.