Verdant Brewing & FUERST WIACEK – Who’s Deborah?

Øltype: Imperial IPA
Alkohol: 8,0% vol. (44 cl. dåse)
Forhandler: Honestbrew.co.uk, udsolgt.
Bedømmelse: 3,50 ud af 5 kapsler. 

Michael og jeg havde bestilt øl fra den engelske webshop Honestbrew. Der var kommet nyt øl fra Verdant på de virtuelle hylder. Da vi hver især valgte øl, ville vi begge have en udgave af Who’s Deborah, men den kunne vi kun få én af i samme pakke. Så måtte vi jo dele.
Peter stødte også til, og vi endte med at dele et par øl, blandt andet Westvleteren Abdij St. Sixtus – Westvleteren 12 (XII).

Duft
Da vi stikker næsen i øllet, kigger vi på hinanden, mens den samme tanke dukker op. Men hvem tør at sige det først? Who’s Deborah dufter ikke af alverden, af ingenting faktisk. Peter mener at den dufter lidt af vådt gær efter et bryg – sådan sødeligt. Vi er lidt skuffede, da den virkelig ikke dufter af særlig meget.

Smag
Hvor øllen taber på duften, vinder den på mundfylden. For den er virkelig ekstrem fed. Det er en fed øl, der klæber til gane og tænder.
Igen dukker den sødelige smag uden egentlig mål op. Eftersmagen er varmende fra alkoholen, men utrolig nem at drikke.

Konklusion
Who’s Deborah spiller ikke på mange strenge, hvilket gør øllen meget endimensionel. Det er en okay men noget kedelig øl.

3,50 ud af 5 kapsler.