Written by Øltype: Baltic Porter
Alkohol: 7,9% vol. (33 cl. flaske)
Forhandler: Alle supermarkeder.
Bedømmelse: 3,75 ud af 5 kapsler.
Ølanmeldelse nr. 699 blev valgt, da jeg spurgte jer mine følgere, hvilken øl fra disse nedenstående tre, der skulle have æren som ølanmeldelse nr. 699. Thisted Bryghus – Limfjordsporter og Siren Craft Brew – Sheltered Spirit fik begge 8 stemmer, og Fierce Beer – Imperial Café Racer fik 7 stemmer.
Udseende
På bordet står et glas med Limfjordsporter. Skummet står strunkt og brunt. Bittesmå bobler stiger til vejrs langs glassets kant. Øllet er sort som Limfjordens bund.
Duft
Limfjordsporteren dufter sødeligt af finsk lakrids, brændt malt og en lille smule røg.
Smag
Denne Limfjordsporter var bedst før d. 4/2/17, så den er godt halvandet år gammel. Men kan det smages?
Mundfylden er stadig cremet, og smagen af en helt almindelig Limfjordsporter, er der stadig. Den smager måske ikke lige så intenst af røg, som en frisk, men lidt røg er tilbage. Lidt sød finsk lakrids dukker op i eftersmagen sammen med en god brændt bitterhed.
Konklusion
Det er ganske spændende, at smage forskellige årgange af den samme øl. Der er dog ikke så meget forskel at spore i en frisk og denne gamle Limfjordsporter. Men den er nu dejligt frisk, og kulsyren er vældig livlig.
Rookiebeers 