Written by Øltype: Imperial IPA
Alkohol: 10,0% vol. (44 cl. dåse)
Forhandler: Bestofbeers.dk, sponsoreret (udsolgt)
Bedømmelse: 4,75 ud af 5 kapsler.
I 2017 bryggede de to engelske bryggerier Northern Monk og Wylam Brewery øllen I Like To Moob It Moob, som var en fed mellemfinger til alt og alle, og specielt tanke om at øl giver dig man boobs.
A one off, limited release beer. We joined forces with our Northern Brethren at Wylam Brewery to produce this Moob inducing answer to recent click bait articles about IPA’s giving you man boobs. Now, we don’t make science, we make beer. But here is what we know; there is no evidence that IPA’s are giving you man boobs. Maybe it’s true but maybe it’s the end of the night kebab, maybe we should go to the gym more often, maybe it’s the peas, soya, dried fruit, chickpeas, beans*, maybe the whole thing was created by brewing behemoths making mass produced cheap beer with very few hops and losing share to craft brewers. One thing we do know, we like hops and we like to moob it.
I år har de så brygget Moobing On Up, som de lige har steppet op en gang. En tredobbelt tørhumlet Imperial IPA på 10%.
…In the year since we brewed I Like To Moob It Moob It we’ve both tweaked our approach to brewing IPA’s slightly and we felt like the time had come to brew the next generation. We’ve upped the ABV. We’ve upped the dry hop. We’re moobing on up.
Tak til Bestofbeers.dk for denne øl, og jeg har tydeligvis ikke været hurtig nok til at anmelde øllen, da den allerede er udsolgt, blot to uger efter den blev sat til salg.
Udseende
Northern Monk har alle dage lavet flotte etiketter. De kan tilmed tages af, og man kan læse mere om øllen bag på etiketten. Men ikke denne gang, så det er jeg lidt skuffet over. Jeg plejer jo at hænge det på køleskabet, etiketten altså.
Nå men øllet er sgu også flot. Gult som dagen er lang og hazy, som en ægte NEIPA skal være (udtales NEJ PA).
Duft
Moobing On Up dufter af tropisk frugttyggegummi, overmodne mangoer, ananas og den der netmelon, jeg bliver ved at fable om.
Smag
Northern Monk og Wylam har brygget Moobing On Up med rigtig, rigtig, rigtig meget humle: Citra, Ella, Vics Secret, Enigma og Topaz. Fem styks og så er den tilmed tørhumlet tre gange.
Det kan smages, men det er ikke kæberalsene, nej det er ekstremt balanceret. Der er ingen brændende fornemmelser, eller hopburn i halsen min. Der er derimod ren velbehag.
Moobing On Up har en fed og fyldig krop. Den smager af mango og netmelon. Smagen af alkohol spiller listig med og ligger lækkert op til humlen, som har en den afsluttende trumf. Eftersmagen er mild og lidt voldsom, da jeg ikke kan undgå øllens subtile bitterhed. Eftersmagen er laaang.
Moobing On Up er en vild øl, men det er ikke den bedste Imperial IPA jeg nogensinde har smagt. Nej, den bedste må være enten Monkish Brewing Company – Water Balloon Fighters eller Evil Twin Brewing – Consumed 15 today, Diana. All Galaxy, der begge havde en bedre balance mellem sødme, bitter og alkohol.
Moobing On Up ligger dog lige i kølvandet og skal derfor også have:
Rookiebeers 