Endnu engang kaster jeg mig ud i en smagning af alkoholfrie øl. Forleden bemærkede jeg at Bestofbeers.dk, havde fået nye alkoholfrie øl på hylderne. Øllene koster kun 25 kr. stykket, så jeg blev nødt til at smage alle tre. Det handler om en Lager, en Pale Ale og en Stout. Jeg har forsøgt at smage øllene op i mod hinanden, og kårer nederst i anmeldelsen en vinder blandt i de tre.

Lager

Øltype: Alkoholfri
Alkohol: 0,5% vol. (33 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 25 kr. 
Bedømmelse: 2,75 ud af 5 kapsler. 

Udseende
Øllet er halmgult og klart. Bobler kan siges til vejrs, det ser meget indbydende ud. Skummet er hvidt og cremet.

Duft
Malt, og en lille smule humle. Forbinder mest duften med øllebrød med sukker på.

IMG_20180826_195154

Smag
Lager har en meget vandet mundfylde. Kulsyren bobler derudaf, og det føles meget som at drikke en lager. Maltsødmen skinner mest igennem, men øllen har en snas af bitterhed i eftersmagen. Øllet føles i hvert fald tørt i ganen og på tungen.

Konklusion
Udover den meget maltholdige duft, så minder Big Drops Lager meget om en lager/pilsner. Den har en frisk omend noget vandet mundfylde, og en tør og lidt bitter eftersmag.

2,75 ud af 5 kapsler. 

Pale Ale

Øltype: Alkoholfri
Alkohol: 0,5% vol. (33 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 25 kr. 
Bedømmelse: 3,50 ud af 5 kapsler.

Udseende
Pale Ale har klart udseende og en kobber-agtig farve. Skumkronen er hvid til let grålig.

Duft
Pale Ale har en blomstret duft, samt en duft af fyrrenåle og bagt brød.

IMG_20180826_194838

Smag
Pale Ale minder i det store hele om en English Pale Ale. Mundfylden er let til medium, med en smag af brød, fyrrenåle og grapefrugt. Eftersmagen er særdeles tør og bitter.

Konklusion
Pale Ale har noget mere at byde på end Lager. Øllen smager af øl, og jeg synes den er my bedre end Svaneke Bryghus – Don’t Worry Pale Ale, der løb med 3 ud af 5 kapsler.

3,50 ud af 5 kapsler.

Stout

Øltype: Alkoholfri
Alkohol: 0,5% vol. (33 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 25 kr. 
Bedømmelse: 2,50 ud af 5 kapsler.

Udseende
Øllet er sort og skummet er brunt og cremet.

Duft
Stout dufter af brændt malt og ristet brød.

IMG_20180826_194804

Smag
Øllet starter først ud med en let mundfylde, for så at slutte med en fed og cremet eftersmag. Det er lidt en besynderlig cocktail. Denne øl må være en Milk Stout og ikke blot en Stout, da den har fede og fyldige smag af laktose. Men på Untappd betegnes øllen som en alkoholfriøl, det er hverken en Stout eller en Milk Stout.
Øllen smager allermest af brændt malt, en lille bitterhed optræder, men det er ikke noget som sådan behager.

Konklusion
Stout er lidt en underlig fisk. Den har en eftersmag af brændt malt og laktose, hvilket jeg ikke synes er den bedste oplevelse.

2,50 ud af 5 kapsler.

Big Drop Brewing Co. skal have ros for, at forsøge sig ud i at brygge alkoholfrie øl. 

Af disse tre øl, så vinder Pale Ale. Det er den øl, der smager mest af alkohol uden at have alkohol i sig. Jeg får lidt fornemmelse af, at blive fuld, da jeg også forbinder bitterheden i øllet med, at kunne mærke en form for beruselse. Bitterheden er i den grad fremtrædende i Big Drop Brewing Co. – Pale Ale. 

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s