Øltype: India Pale Ale – New England
Alkohol: 6,0% vol. (44 cl. dåse)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 45 kr.
Bedømmelse: 4,50 ud af 5 kapsler.
Udseende
Her sidder jeg i forårssolen og får mig en IPA fra danske Gamma Brewing. Snare blev tappet d. 16/4, i skrivende stund blot, for fire dage siden. Det er nok den friskeste IPA jeg nogensinde har fået.
Øllet er smukt gul og mudret. Skummet er hvidt og cremet.
Etiketten er flot og spraglet som Gammas etiketter altid er.
Duft
Snare dufter dejligt af krydret humle. Lidt af ananas, græs og peber.

Smag
Mundfylden er vildt lækker og cremet. Øllet smager fantastisk lækkert af lidt mere krydrede humle, end de tropiske jeg ellers er vant til. Eftersmagen er ren og bitter. Bitterheden fortsætter længe, men er ikke overdøvende eller for intens. Den er dejlig cremet selv i eftersmagen.
Konklusion
Snare er en vildt lækker IPA. Den trykke på alle de rigtige knapper lige her i påskesolen. En øl der forsvinder som dug for solen.