Øltype: Imperial/ Double New England IPA
Alkohol: 8,3% vol. (44 cl. dåse)
Forhandler: Ragnarok Craft Beer Shop, sponsoreret. En del af Secret Craft Beer Box November 2020.
Bedømmelse: 3,00 ud af 5 kapsler.
Tak til Ragnarok til dennne lækre øl fra FrauGruber Brewing – Hybrid Moments.
Her til aften sidder jeg med en Double New England IPA fra tyske FrauGruber. Øllen er brygget med fire humler: Galaxy, Motueka, Mosaic BBC og Bru 1, så man skulle forstille sig at der er knald på de bitre elementer.
Duft
Men Hybrid Moments dufter ikke af det helt vilde, det er nok primært et par tropiske frugter som ananas og passionsfrugt. Det er altså en meget mild omgang humlejuice der møder min næse.

Smag
Der er derimod mere gang i smagen, hvor jeg mødes af en noget bitter smag. Her kommer en smag af appelsin, mandarin og ananas. Eftersmagen ligger lige til den bitre side og med en alkoholstyrke på 8,5%, ja så vælter balancen lige rigeligt til den forkerte side.
Konklusion
Hybrid Moments er en underlig størrelse. Øllen er næsten mere parfumeret end den er humlet, og så synes jeg at alkoholstyrken er ligelovlig til den stærke side og derved følelsen den meget ude af balance.
1 kommentar