Kategori: Bryggeri: Kulmbacher

EKU 28. 11% og 33 cl. Købt i Salling

Dette er et indlæg der har været længere tid undervejs. Engang først i maj havde vi ølsmagning på kollegiet, hvor Ølkonsortiet kom og præsenterede en række øl. Vi mente dog ikke at det var nok øl til den aften, så vi købte en hel del forskellige øl til vores i forvejen lidt spegede ølsortiment.

Og nu har vi anmeldt en noget speciel øl. Det er en Kulmbacher EKU 28, en øl med hele 11 % alkohol. De mener selv at det er verdens stærkeste øl, men den er rekord er vist blevet slået for længe siden.

Vi var dog ikke særlig begejstrede for denne stærke øl. For det første forsvinder skummet hurtigt.
Alkoholen er aggressiv, kras og bedøvende – den går direkte i pandebrasken. Smagen og konsistensen er hen af sirup. Og så tager den utrolig lang tid at drikke, hvilket vi ikke tolker som et godt tegn.

Vi synes den minder om Paulaner Salvator, men trods sin høje procenter smager EKU’en af mindre.
Hvis man gerne vil have stærk øl, der smager af langt mere end blot alkohol, så vil vi anbefale enten øltypen quaddruple eller imperial stout. Som vi har haft mange gode oplevelser med.

Denne øl lander på 3 kapsler, da den ikke er udrikkelig og heller er ikke kedelig.
Men som man siger: ” Den mere speciel end den er køn.”