Det er mandag aften og vi mødes hos Anders til en omgang ølsmagning. Det er i anledning af Kvicklys Ølfestival(g). Hvor ti bryggerier har eksperimenteret med at lave hver deres specielle øl. Så vi tænkte at nu skulle de da smages. Fire mand om 10 x 0,5 liter øl og lidt fulde blev vi da til sidst, hvilket du osse godt kan se på billederne. Tilstede var Anders, Mathias, Jonas og Søren.

Vi gav kapsler som vi er vant til her på bloggen og endte til sidst ud med et gennemsnit på hver øl. Du kan stemme på øllene via denne hjemmeside: www.kvickly.dk/ølfestivalg.

De ti bryggerier er: Ørbæk, Svaneke, Vestfyen, Pladderballe, Fur, Braunstein, Rise, De jyske bryghuse og Indslev.

Løbet lå tæt, men øllen der løb med sejren var Fur American Brown Ale med et gennemsnit på 3,25 kapsler og lige bagefter kom De jyske bryghuse med deres Ale No1. med 3 kapsler.

Af bundskrabere ligger Krenkerup Lagerøl på 1,75 kapsler og Svaneke Sort Pilsner allernederst med 1,5 kapsler.

Organic Ginger Brew, 4,8%

En prikkende og lidt sjov ingefærøl. Lammer og brænder lidt ved indtagelse.
Dufter af en ingefær, peber og solbær.
Søren og Mathias giver øllen 2 kapsler. Hvorimod Anders giver den 3 kapsler og Jonas rigtig godt kan lide øllen og giver den 4 kapsler.

Den lander på gennemsnitlige 2,75 kapsler.

Pladderballe Bryghus Szlatomok, den blonde lys som rav, 4,8%. 



En meget anonym hvedeøl. Dufter sjovt nok af hvede og smager af det samme, samt lidt citrus. Fornemmer meget kulsyre i øllen.

Vi giver alle fire mand øllen 2 kapsler og derfor lander den osse på 2 kapsler i gennemsnittet.

Krenkerup lagerøl, 5,0%.



Dette er i særdeleshed en øl vi ikke glade for.
Vi synes hverken den smager eller dufter godt. Eftersmagen er lidt ligesom Grønlandsøllen (forfærdelig øl!). Anders siger den smager metallisk. Og vi er ikke begejstrede for smagen af røg.

Søren, Mathias og Jonas giver 2 kapsler, mens Anders er helt nede på 1 kapsel. I gennemsnit 1,75 kapsler.

Ærø Red Ale, 4,8%

Dette er da heldigvis en noget bedre øl.
Den dufter af karamel. Den har en blød og rund smag. Vi synes den runder bedre af end den starter. Muligvis pga. den lidt røgede eftersmag, hvor osse humlebitterheden sparker ind.
Men nu efter en fire øl er der gået komplet rod i karakterne. Men karakterne lyder således: 3,2, 3 og 2 med et gennemsnit på 2,5 kapsler.

Det jyske bryghus – Ale No1. 5,3%. 

Dufter meget som en stout og af kaffe og tobak. Det er en meget mørk brown ale. Anders siger at den smager lidt lige som vin og Jonas konkluderer at den er nem at drikke. Det er den bedste af de fem øl vi har drukket indtilvidere.
Den får af os: 4,4,2 og 2. Et gennemsnit på 3 kapsler.

Fur American Brown Ale, 5,5%.



Det er en american brown ale og den smager rigtig godt. Dufter af karamel og smager ligeledes af det osse. Smager osse lidt af røg.
4, 3, 3 og 3 er karakterne og et gennemsnit på 3,25 kapsler.

Svaneke Sort Pilsner, 4,6%.



Sort pilsner og så er den brun. Det passer ikke helt sammen. Den smager mildest talt ikke at noget som helst. Mest vand. Det den minder os om er fersken icethe. Den besidder heller ingen eftersmag. Anders udtaler at han hader denne øl og vil give den nul kapsler.
Med de sidste tre øl er der åbenbart komme styr på hvem, der giver hvad i karakter.

Anders: 0, Søren: 2, Jonas: 3, Mathias: 1. Gennemsnit:1,5 kapsler


Indslev Bryggeri, Flora Wit, 4,4%.

Smager og dufter af blomsterbuket, honning og cider. Meget æblecideragtig faktisk. Lidt hen af en saison.
Denne øl glemte vi at give karakter. Men jeg bestemte at denne øl får 2 kapsler i gennemsnit.

Bryghuset Braunstein, økologisk stout, 4,5%.

Den er vi ikke glade for. Den smager og dufter alt for meget af rugbrød og kaffe og den besidder en meget tør eftersmag.
Søren: 3, Anders: 2, Mathias: 1 og Jonas: 3. Gennemsnit på 2,25 kapsler.

Vestfyen Mokka Stout, 5%.



Denne øl dufter virkelig af mokka. Den smager som en sød kaffe (hvis det findes?). Den er altså ikke bitter. Jonas og Anders kan rigtig godt lide den. Den er umiddelbart den øl jeg har smagt, der smager allermest af kaffe!
Søren: 3, Anders: 4, Mathias: 1, Jonas: 3. Gennemsnit på 2,75 kapsler.

Det var jo en ganske spændende gennemgang af en række meget forskellige øl. Jeg glæder mig til næste år, men det kan godt være at øllene skal drikkes over en lidt længere periode end blot på én aften.

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s