Øltype: India Pale Ale – New England
Alkohol: 7,4% vol. (44 cl. dåse)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 55 kr.
Bedømmelse: 4,75 ud af 5 kapsler.
Endnu en Patrons Project ser dagens lys, og vanen tro bliver jeg nødt til at købe den. Af de simple grunde; øllet smager godt, og etiketten skal pryde mit køleskab.
Udseende
Patrons Project 3.07 går også under det mere mundrette navn Golden Whale. Etiketten er illustreret af James Butler, der også står bag etiketten på øllen Black Hole Sun, der er dedikeret til Chris Cornell.

Golden Whale er gylden-gul øl. Uklar og med et fint hvidt skum på toppen.
Duft
Golden Whale har en fyldig aroma. Øllen dufter både af tropiske frugter, jord og græs.

Smag
Øllet har en virkelig lækker mundfylde, der er fed og lækker at drikke. Øllen smager af mandariner, mango og sød netmelon. Bitterheden ligger langt tilbage i eftersmagen. Den er meget subtil, og gør sådan set at jeg bare har lyst til at tage endnu en tår.

Konklusion
Golden Whale forsvinder hurtigere end en Cocio ved en skinkekutter. Det er en lækker øl, der opfylder alle parametre ved en rigtig NEIPA, det eneste jeg mangler er lidt mere knald på aromaen.