Nøkken er en flot og gennemsigtig gylden øl. Skummet står hvidt og cremet på toppen. Lækker er den at beskue, denne moderne fortolkning af en West Coast DIPA.
Nøkken har en liflig duft at frisk humle, modne tropiske frugter, som ananas og passionsfrugt og en duft af diesel (uden det er ubehageligt). Aromaen er fed, fyldig og olieret.
Nøkken er en stor, fed og fyldig triplet tørhumlet moderne West Coast Double IPA. Øllen har en stor smag af humle, hvor fire potente humlesorter er brugt: Mosaic, Nelson, Strata og Simcoe. Klassiske humler møder nye. Nøkken smager af blåbær, hvide druer og grapefrugt og modne ananas, og så slutter øllen meget tørt i eftersmagen. Det er vældig godt!
“Nøkken fra Bad Seed Brewing og Ghost Town Brewing er en virkelig lækker TDH Modern West Coast DIPA. Øllen drikkes nemt, og man ænser knapt de 8,5%. Et flot stykke øl fra Danmarks bedste bryggeri.”
Leave a Reply