Kvickly Festivalgsøl – Del 1

Fluks vi hørte om de 12 nye festivalgsøl fra Kvickly, blev de købt ind og nu har vi drukket seks af de 12 øl.

To Ølnovicer var tilstede, Søren og Mathias samt gæsteanmelder Anders. Disse anmeldelser er skrevet ned i noter og ganske hurtigt, derfor ikke nogle længere udredelser om øllet. På billedet nedenfor ses Søren godt igang med at skrive noter.

Pladderballe Bryghus – Svagpisser 3,3% 

Duften
Søren: fisk, humle, køleskab.
Mathias: en anelse ukrudt. 
Anders: Meget lidt duft. 
Smagen
Søren: Vand, bitter, ingen eftersmag og tør. 
Mathias: Svær kedelige og klæg eftersmag. 
Anders: Mild smag af grønne æbler, lidt fersken, meget lidt gær, bitter eftersmag.
Mundfornemmelse
Søren: Tynd og kulsyren dominerer. 
Mathias: Vandet og kedelig. 
Anders: Bruset, frisk, lidt ala cider. 
Kapsler
Søren: 2
Mathias: 1
Anders: 3, på en varm sommerdag. 

Svaneke – Le Zébre Sasion 4,8%

Duften
S: Stald. 
M: Fin og blød.
A: Meh… Lidt af frugt. 
Smagen
S: Bitter, hvede og lidt anonym. Tør eftersmag.
M: Hvede. 
A: Hvede og en smule kedelig. 
Mundfornemmelse
S: Blød og god kulsyre. 
M: En anelse fyldigere. 
A: Let bitter, god hvede-fylde. 
Kapsler
S: 2
M: 2
A: 2

Bryghuset Braunstein – Økologisk BB Harbour IPA 4,8% 

Duften
S: Bær og abrikoser. 
M: Meget sød, frugter og bær. 
A: Sur cola, honningkage, kaffe. 
Smagen
S: Usædvanlig IPA, meget maltet og ristet. Tør og lang eftersmag.
M: Stout agtig. 
A: Tør og smager ikke så godt som den dufter. 
Mundfornemmelse
S: Vandet.
M: OK.
A: Brusen bider læberne. Vandet af en IPA at være. 
Kapsler
S: 3
M: 2
A: 2

Krenkerup – Weissbier 5%

Duften
S: Mild hvede og banan. 
M: ? Efter IPA’en fra Bryghuset Braunstein, glemmer Ølnovice Mathias alt om noter, grunde ukendte. 
A: Ferskner i lage! Træ. 
Smagen
S: Banan og bær. Kort eftersmag. 
M:?
A: Smager lidt muggent? Modnet frugt. 
Mundfornemmelse
S: Klæg. 
M: ? 
A: God og blød. 
Kapsler 
S: 3 
M: 3
A: 3

Ørbæk – Hunting Beer 5% 

Duften
S: Kammerjunker og koldskål – syrlig. 
M: ? 
A: Syrligt som kærnemælk, koldskål. 
Smagen 
S: Syrlig som kærnemælk, god eftersmag. 
M: ? 
A: Syrligt, fløde, god og fyldig men mild. 
Mundfornemmelse 
S: Vandet. 
M: ?
A: Rund og syrlig. Rimelig anonym. 
Kapsler
S: 2
M: 2
A: 3

Nørrebro Bryghus – Ivory Blonde 5,2%

Duften
S: Hvede og rugbrød. 
M: ?

A: Ananas og krydret.

Smagen 
S: Hvede, meget blonde agtig og sød. 
M: ?
A: Let metal. Tvebakker med kanel og sukker. 
Mundfornemmelse 
S: Humlet og bitter. 
M: ? 
A: Rund ale-agtig. 
Kapsler
S: 3
M: 3
A: 3

Kvicklys ti festivalgsøl!

Det er mandag aften og vi mødes hos Anders til en omgang ølsmagning. Det er i anledning af Kvicklys Ølfestival(g). Hvor ti bryggerier har eksperimenteret med at lave hver deres specielle øl. Så vi tænkte at nu skulle de da smages. Fire mand om 10 x 0,5 liter øl og lidt fulde blev vi da til sidst, hvilket du osse godt kan se på billederne. Tilstede var Anders, Mathias, Jonas og Søren.

Vi gav kapsler som vi er vant til her på bloggen og endte til sidst ud med et gennemsnit på hver øl. Du kan stemme på øllene via denne hjemmeside: www.kvickly.dk/ølfestivalg.

De ti bryggerier er: Ørbæk, Svaneke, Vestfyen, Pladderballe, Fur, Braunstein, Rise, De jyske bryghuse og Indslev.

Løbet lå tæt, men øllen der løb med sejren var Fur American Brown Ale med et gennemsnit på 3,25 kapsler og lige bagefter kom De jyske bryghuse med deres Ale No1. med 3 kapsler.

Af bundskrabere ligger Krenkerup Lagerøl på 1,75 kapsler og Svaneke Sort Pilsner allernederst med 1,5 kapsler.

Organic Ginger Brew, 4,8%

En prikkende og lidt sjov ingefærøl. Lammer og brænder lidt ved indtagelse.
Dufter af en ingefær, peber og solbær.
Søren og Mathias giver øllen 2 kapsler. Hvorimod Anders giver den 3 kapsler og Jonas rigtig godt kan lide øllen og giver den 4 kapsler.

Den lander på gennemsnitlige 2,75 kapsler.

Pladderballe Bryghus Szlatomok, den blonde lys som rav, 4,8%. 



En meget anonym hvedeøl. Dufter sjovt nok af hvede og smager af det samme, samt lidt citrus. Fornemmer meget kulsyre i øllen.

Vi giver alle fire mand øllen 2 kapsler og derfor lander den osse på 2 kapsler i gennemsnittet.

Krenkerup lagerøl, 5,0%.



Dette er i særdeleshed en øl vi ikke glade for.
Vi synes hverken den smager eller dufter godt. Eftersmagen er lidt ligesom Grønlandsøllen (forfærdelig øl!). Anders siger den smager metallisk. Og vi er ikke begejstrede for smagen af røg.

Søren, Mathias og Jonas giver 2 kapsler, mens Anders er helt nede på 1 kapsel. I gennemsnit 1,75 kapsler.

Ærø Red Ale, 4,8%

Dette er da heldigvis en noget bedre øl.
Den dufter af karamel. Den har en blød og rund smag. Vi synes den runder bedre af end den starter. Muligvis pga. den lidt røgede eftersmag, hvor osse humlebitterheden sparker ind.
Men nu efter en fire øl er der gået komplet rod i karakterne. Men karakterne lyder således: 3,2, 3 og 2 med et gennemsnit på 2,5 kapsler.

Det jyske bryghus – Ale No1. 5,3%. 

Dufter meget som en stout og af kaffe og tobak. Det er en meget mørk brown ale. Anders siger at den smager lidt lige som vin og Jonas konkluderer at den er nem at drikke. Det er den bedste af de fem øl vi har drukket indtilvidere.
Den får af os: 4,4,2 og 2. Et gennemsnit på 3 kapsler.

Fur American Brown Ale, 5,5%.



Det er en american brown ale og den smager rigtig godt. Dufter af karamel og smager ligeledes af det osse. Smager osse lidt af røg.
4, 3, 3 og 3 er karakterne og et gennemsnit på 3,25 kapsler.

Svaneke Sort Pilsner, 4,6%.



Sort pilsner og så er den brun. Det passer ikke helt sammen. Den smager mildest talt ikke at noget som helst. Mest vand. Det den minder os om er fersken icethe. Den besidder heller ingen eftersmag. Anders udtaler at han hader denne øl og vil give den nul kapsler.
Med de sidste tre øl er der åbenbart komme styr på hvem, der giver hvad i karakter.

Anders: 0, Søren: 2, Jonas: 3, Mathias: 1. Gennemsnit:1,5 kapsler


Indslev Bryggeri, Flora Wit, 4,4%.

Smager og dufter af blomsterbuket, honning og cider. Meget æblecideragtig faktisk. Lidt hen af en saison.
Denne øl glemte vi at give karakter. Men jeg bestemte at denne øl får 2 kapsler i gennemsnit.

Bryghuset Braunstein, økologisk stout, 4,5%.

Den er vi ikke glade for. Den smager og dufter alt for meget af rugbrød og kaffe og den besidder en meget tør eftersmag.
Søren: 3, Anders: 2, Mathias: 1 og Jonas: 3. Gennemsnit på 2,25 kapsler.

Vestfyen Mokka Stout, 5%.



Denne øl dufter virkelig af mokka. Den smager som en sød kaffe (hvis det findes?). Den er altså ikke bitter. Jonas og Anders kan rigtig godt lide den. Den er umiddelbart den øl jeg har smagt, der smager allermest af kaffe!
Søren: 3, Anders: 4, Mathias: 1, Jonas: 3. Gennemsnit på 2,75 kapsler.

Det var jo en ganske spændende gennemgang af en række meget forskellige øl. Jeg glæder mig til næste år, men det kan godt være at øllene skal drikkes over en lidt længere periode end blot på én aften.