Øltype: Traditionelt Ale
Alkohol: 5,2% vol. (50 cl.)
Forhandler: Salling Super, 40 kr
Bedømmelse: 5 ud af 5 kapsler
Udseende
Intet skum overhovedet, det er faktisk fornærmende lidt. Ellers er øllet orangefarvet og uklart.
Duften
God sød duft fra malten, og en god duft af humlen. Jeg fornemmer desuden også lidt hyld.
Smagen
Det er en crowd-pleasende smag denne øl besidder. Den minder meget om en almindelig pilsner, dog noget sødere i smagen.
Den har en god omgang kulsyre, der prikker på tungen og alle steder. Den har på en gang både sødme og friskhed over sig. Den minder mig om en IPA, uden dog at være det. Det er nok hylden der giver disse associationer til den noget mere humlede øltype.
Konklusion
Dette er en uhyre letdrikkelig øl, der næsten blev drukket i en slurk, som både er frisk og sød. Den er godt balanceret på alle måder. Hvis du er lidt skeptisk overfor brug af hyld i diverse ting og sager ligesom jeg, kan du blive kureret for dette med denne øl. For det er hylden der hiver denne øl op, fra bare at være en noget traditionel “Traditionel Ale”.
Jeg på nippet til at give denne øl 5 kapsler, og det tror jeg faktisk også at jeg vil. Den er sød, frisk og letdrikkelig, og så stikker lidt ud til en side med hylden tilsat.
5 ud af 5 kapsler.