Gulden Draak. 10,5% og 0,33 l. Vinspecialisten, bestofbeers.dk
Udseende
Det er en næsten sort øl, der står i glasset, men også kun næsten. Den er meget mørkerød. Et luftig skum dækker øl og forsvinder hurtigt.
Ølflasken er ret lækker. Det er den lille buttede flaske, og med den hvide film trukket over, gør den let-genkendelig og ret unik.
Duften
Meget vinøs, dufter af portvin. Bær og alkohol.
Smagen
Den smager godt, meget kulsyre og alkoholen er godt balanceret. Alkoholen går lige ind og renser hele mundhulen.
Der er som antydet smæk på alkoholen, men øllen smager ikke bare af alkohol. Den smager også af bær. Og det er en af de bedre Belgian Strong Ales vi har smagt. Den hæver sig et godt stykke over andre middelmådige Belgian Strong Ales, der ikke rigtig formår at komme ud over den ofte intense smag af alkohol.
Den smager godt, meget kulsyre og alkoholen er godt balanceret. Alkoholen går lige ind og renser hele mundhulen.
Der er som antydet smæk på alkoholen, men øllen smager ikke bare af alkohol. Den smager også af bær. Og det er en af de bedre Belgian Strong Ales vi har smagt. Den hæver sig et godt stykke over andre middelmådige Belgian Strong Ales, der ikke rigtig formår at komme ud over den ofte intense smag af alkohol.
Eftersmagen kommer med en god sødme, der efterlader en sjov følelse i munden, næsten vinagtig. Kulsyren prikker også lidt på tungen.
Konklusionen
Dette er en rigtig lækker Belgian Strong Ale, som vi vil give 4 ud af 5 kapsler.
Dette er en rigtig lækker Belgian Strong Ale, som vi vil give 4 ud af 5 kapsler.