Øltype: American Pale Ale
Alkohol: 5,9% vol. (33 cl.)
Forhandler: Sponsoreret af Ø-bryg
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler.

Ø-bryg har sponsoreret Ølnovicerne tre øl: Amerikansk Pale Ale, Brown Ale og Dampskibsøl – Steambeer.

Udseende
Øllen fremstår stramt med sin hvide etikette og sin hvide kapsel. Logoet er ligeledes lækkert lavet, samt beskrivelsen af øllet og bryggeriets baggrund.
Det er ikke mange bryggerier, der skriver hvad er der i øllet, samt hvor mange IBU og EBC den er på, så det er her luksus.

  

Øllet står flot i glasset med et flot luftig skum, det forsvinder dog forholdvis hurtig. Jeg er overrasket øllets farve, ikke at den er mørkeorange, men at det er så dejligt lidt bundfald. Det er ret lækkert synes jeg med en forholdvis klar øl.

Duft
Det er en liflig aroma af citrusfrugter og blomster der stiger fra øllet. Øllet har tilmed en vis sødme, der er ganske behagelig.

Smag
Det er en yderst behagelig øl at sidde og drikke. Det er en frisk øl, men besidder samtidig også en sødme, den er altså ikke bare domineret af humlen, men har også en god potion malt.
Karbonering er også lige tilpas, den prikker let på tungen.
Eftersmagen er tør og humlen kan smages ned gennem svælget.

Konklusion
Det er en dejlig øl og som der beskrives på etiketten er det en øl, der kan nydes af det fleste.
Den er samtidig afbalanceret, hvor malt og humle spiller godt op mod hinanden, det bitter mod det søde.

4 ud af 5 kapsler.

Reklamer

One comment

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s