Øltype: Imperial Stout
Alkohol: 14% vol. (44 cl dåse)
Forhandler: Ølsmageren fra Gjøl, 120 kr.
Bedømmelse: 4,50 ud af 5 kapsler.
En gang imellem får jeg helt utrolig meget lyst til en Barcode fra hollandske Moersleutel. Så var det heldigt at jeg lige havde en i køleskabet. For Moersleutel brygger onde og rigtige gode fadlagrede øl.
Barcode Nitro Blue er et blend mellem to slags fade, brandyfade og portvinsfade, hvor øllet har ligget i henholdsvis 16 og 14 måneder. Øllet er brygget i samarbejde med irske O’Hara’s og på bedste irske maner er Barcode Blue Nitro tilføjet nitrogen, for at tilføje det rette mundfylde.
Duft
Barcode Nitro Blue dufter af mørk chokolade, mørke bær og røde frugter. Det kan vist kun blive enige om, at det dufter rigtig godt.

Smag
Gudjøsses hvor glider Barcode Nitro Blue altså let. Øllet har en silkeblød mundfylde pga. måden hvorpå øllen er brygget, nemlig med nitrogen i stedet for Co2.
Barcode Nitro Blue er som sagt et blend mellem brandyfade (16 måneder) og portvinsfade (14 måneder) og man kan både smage det ene og det andet fad. Her kommer smagen af kaffe, portvin, æble og mørk chokolade op i øllet. Eftersmagen er både ristet og bitter, og man får lyst til endnu en tår.
Konklusion
Barcode Nitro Blue er en virkelig lækker Imperial Stout. Mundfylden er fløjlsblød og så dufter og smager øllen rigtig lækkert.

Skriv en kommentar