Evil Twin Brewing NYC & Mortails Brewing Co. – Even More Even More Hydra

Øltype: Sour Ale – med frugt
Alkohol: 7,0% vol. (44 cl. dåse)
Forhandler: BestOfBeers.dk, 110 kr.
Bedømmelse: 4,75 ud af 5 kapsler.

Northern Monk – Patrons Project 21.04 // SKGN // Dream Line Forms: Four // Vitamin Sea // DDH IPA

Øltype: India Pale Ale – New England
Alkohol: 7,4% vol. (44 cl. dåse)
Forhandler: Beerinstock.dk, sponsoreret. 59 kr.
Bedømmelse: 4,50 ud af 5 kapsler.

Collective Arts Brewing & Prairie Artisan Ales – Origin of Darkness w/ Coffee, Wafer, Vanilla & Cocoa Nibs

Øltype: Imperial Stout
Alkohol: 11,9% vol. (50 cl. flaske)
Forhandler: Kihoskh, 88 kr. Gave fra Niels.
Bedømmelse: 4,75 ud af 5 kapsler.

3 Floyds Brewing Co. & Mikkeller – Risgoop

Øltype: Barley Wine
Alkohol: 10,4% vol. (75 cl. flaske)
Forhandler: Tak til Anders for at give mig Risgoop i fødselsdagsgave.
Bedømmelse: 4,75 ud af 5 kapsler.

Founders Brewing Co. – CBS 2017 vs CBS 2018

Øltype: Imperial Stout
Alkohol: 2017 – 11,7% vol. 2018 – 11,6% vol. (35,5 cl. flaske)
Forhandler: 2017 – Wildebeest Webshops ophørssalg. 2018 – Bestofbeers.dk, 91 kr.
Bedømmelse: 2017 – 5 ud af 5 kapsler. 2018 – 4,75 ud af 5 kapsler.

Stigbergets Bryggeri & Other Half Brewing – Population III

Øltype: India Pale Ale – New England
Alkohol: 7,0% vol. (44 cl. dåse)
Forhandler: Købt hos Bestofbeers.dk, men jeg fik den sidste. Ellers findes den hos Beergium.com.
Bedømmelse: 4,50 ud af 5 kapsler.

Northern Monk – Patrons Project 13.04 // TankPetrol // Omega Vortex // Other Half // Equilibrium // Double IPA

Øltype: Imperial New England IPA
Alkohol: 8,7% vol. (44 cl. dåse)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 60 kr.
Bedømmelse: 4,25 ud af 5 kapsler.

Old Nation Brewing Co. – M-43 / Cart Horse / Boss Tweed

Øltype: India Pale Ale
Alkohol: 6,8% vol. / 7,0% vol. / 9,3% vol. (44 cl. dåse)
Forhandler: Bestofbeers.dk (Cart Horse, udsolgt)
Bedømmelse: 4,50 / 4,00 / 4,25 ud af 5,00 kapsler.

Amager Bryghus & Modern Times Beer – Black Nordic Skies

Øltype: Imperial Stout 
Alkohol: 10,0% vol. (33 cl. flaske)
Forhandler: Bestofbeers.dk, købes samlet eller separat.
Bedømmelse: 5,00 ud af 5,00 kapsler.

Amager Bryghus & Pipeworks Brewing – Electric Rattlesnæke

Øltype: Barley Wine
Alkohol: 9,0% vol. (33 cl. flaske)
Forhandler: Bestofbeers.dk, købes samlet eller separat.
Bedømmelse: 2,50 ud af 5,00 kapsler. 

Amager Bryghus & TRVE Brewing – The Ceremonial Grain-Out

Øltype: Farmhouse Ale
Alkohol: 6,0% vol. (33 cl. flaske)
Forhandler: Bestofbeers.dk, købes samlet eller separat
Bedømmelse: 4,50 ud af 5,00 kapsler.

Amager Bryghus & Coppertail Brewing – Kiss of The Coppertail

Øltype: India Pale Ale
Alkohol: 6,5% vol. (33 cl. flaske)
Forhandler: Bestofbeers.dk, købes samlet eller separat.
Bedømmelse: 3,50 ud af 5,00 kapsler.

Amager Bryghus & Mikerphone Brewing – All Shook Up

Øltype: India Pale Ale
Alkohol:7,0% vol. (33 cl. flaske)
Forhandler: Bestofbeers.dk, købes samlet eller separat
Bedømmelse: 4,00 ud af 5,00 kapsler.

Amager Bryghus – Amerikanske Samarbejdsbryg 2018

Takket være Bestofbeers.dk bringer Rookiebeers nu de seks spritnye øl fra Amager Bryghus.

Perennial Artisan Ales – Prodigal 2018/ Sump Coffee Stout 2018/ Abraxas 2017

Lørdag d. 30. juni kl. 12.00 var vi inviteret til ølsmagning/bottleshare hos Michael. Der var stillet an med parasol, jordbærdug, og grillen var tændt. Vi skulle smage på øl, og vi skulle ikke mindst smage på tre Imperial Stouts fra amerikanske Perennial Artisan Ales. 

Cycle Brewing Inc. & Against The Grain – Dos of Hazard

Øltype: Imperial Stout
Alkohol: 11,5% vol. (66 cl. flaske)
Forhandler: Mikkeller Bottleshop Aarhus, 240 kr.
Bedømmelse: 5 ud af 5 kapsler.

Mikkeller Brewing NYC & Thin Man Brewery – Filthy Flow IPA

Øltype: India Pale Ale
Alkohol: 6,5% vol. (44 cl. dåse)
Forhandler: Mikkeller, Mikkeller Beer Club.
Bedømmelse: 3 ud af 5 kapsler.

Evil Twin Brewing – I Always Felt Closer To IPA’s Than I Did To People

Øltype: Imperial India Pale Ale
Alkohol: 9% vol. (50 cl. dåse)
Forhandler: Bestofbeers.dk, sponsoreret.
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler. 

Northern Monk & Other Half – Morello Cherry & Peruvian Coffee Imperial Porter

Øltype: Imperial Porter
Alkohol: 10% vol. (33 cl. dåse)
Forhandler: Kvickly, Middelfart.
Bedømmelse: 5 ud af 5 kapsler.

Amager Bryghus – Amerikanske Samarbejdsbryg 2017

1. juli holder Amager Bryghus: Amerikanerdag. Dagen hvor Amager Bryghus frigiver de forskellige øl, de i årets løb har brygget sammen med en række amerikanske bryggerier. I år har Amager Bryghus lanceret otte øl i samarbejde med Wicked Weed Brewing, Ei8th Ball Brewing Co., Hermit Thrush, Pipework Brewing Co., Against the Grain, Trillium Brewing Co., Bagby Beer Company og Barrier Brewing.
Der skal lyde en stor tak til Bestofbeers.dk for disse otte øl, som jeg fik udleveret et par dage efter frigivelsen.

Evil Twin Brewing & Westbrook Brewing Co. – Imperial Mexican Biscotti CAKE Break

 

Øltype: Imperial Stout
Alkohol: 10,5% vol. (66 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, sponsoreret.
Bedømmelse: 5 ud af 5 kapsler.

Omnipollo & Evil Twin Brewing – Old Fashioned Lemonade IPA

Øltype: India Pale Ale
Alkohol: 7% vol. (33 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, sponsoreret. 
Bedømmelse: 3 ud af 5 kapsler.

Prairie Artisan Ales & Evil Twin Brewing – Barrel Aged Bible Belt

Øltype: Imperial Stout 
Alkohol: 13% vol. (35 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, sponsoreret.
Bedømmelse: 5 ud af 5 kapsler.

Amager Bryghus & Cigar City Brewing – Game of Arms

Øltype: Imperial Porter
Alkohol: 8,2% vol. (50 cl.) 
Forhandler: Sponsoreret af Boxbeers.dk.
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler.

English review below.

Amager Bryghus / Fonta Flora Brewery – The Lady of Cofitachequi

Øltype: India Pale Ale
Alkohol: 7% vol. (50 cl.)
Forhandler: Sponsoreret af Boxbeers.dk
Bedømmelse: 5 ud af 5 kapsler.

Contains English review.

Amager Bryghus / 3 Floyds Brewing Co. – Swole Mole

Øltype: Imperial Pilsner
Alkohol: 7% vol. (5o cl.)
Forhandler: Sponsoreret af Boxbeers.dk
Bedømmelse: 3 ud af 5 kapsler.

English review below.

Rogue Ales – 7 Hop IPA

Øltype: India Pale Ale
Alkohol: 7,77% vol. (33 cl.)
Forhandler: Daglibrugsen Nørhalne, fødselsdagsgave.
Bedømmelse: 3 ud af 5 kapsler.

Prairie Artisan Ales – Okie Imperial Brown Ale Aged on Oak Whisky Barrels

Øltype: Imperial Brown Ale
Alkohol: 12% vol. (35 cl.)
Forhandler: Beergium.com, 10,99 € 
Kapsler: 5 ud af 5 kapsler.

English review below rating.

Toppling Goliath – Golden Nugget

Øltype: India Pale Ale
Alkohol: 7,2% abv. (50 cl.)
Forhandler: Mikkeller Shop, 54 kr. (købt hos Mikkeller & Friends Bottle Shop, Torvehallerne.)
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler.

English resumé below score…

Toppling Goliath – Pseudo Sue

Øltype: American Pale Ale
Alkohol: 5,8% abv. (50 cl.)
Forhandler: Mikkeller & Friends Bottle Shop – Torvhallerne, 59 kr.
Bedømmelse: 5 ud af 5 kapsler.

English resumé below…

Beer mail: Beergium.com

English resumé below…

Dette er første gang jeg køber øl fra Beergium.com, der i januar holdt stort udsalg. En aften blev jeg opmærksom på det, og da jeg længe har tænkt på at købe nogle øl fra Beergium.com, tog fanden ved mig, og før jeg så mig om havde jeg brugt små 500 kr. (inklusiv fragt) og købt ni øl fra Omnipollo og en øl fra Prairie Ales Brewing.

Great Divide Brewing Co. – Yeti Imperial Stout

Great Divide Brewing Co. – Yeti Imperial Stout. 9,5% og 0,33 l. Systembolaget.

Forventningere til denne øl er enorme. Efter at have hørt meget godt om øllen på blandt andet reddit og ratebeer, ja så er mine forventninger skyhøje. Øllen er købt i Systembolaget, da den ikke kan fås andre steder end lige netop der.

Det er desuden længe siden at vi har skrevet en anmeldelse. Nye øl er da blevet smagt i løbet af sommerferien, men øllene er blevet anmeldt på app’en Untappd, som I skulle tage og prøve https://untappd.com/user/Rookiebeers
Jeg håber at denne Imperial Stout er rigtig lækker. Great Divide Brewing skriver om deres øl: 
Yeti Imperial Stout is an onslaught of the senses. It starts with big, roasty malt flavor that gives way to rich caramel and toffee notes. YETI gets its bold hop character from an enormous quantity of Amercian hops. It weighs in at a hefty 75 IBUs. 



Udseende 
Her er der ikke så meget nyt under solen. Stout er selvfølgelig sort og denne øl er ingen undtagelse. På toppen ligger et beigefarvet skum der bobler lystigt. 
Duften
En dejlig sødelig duft af mørk chokolade og ristet kaffe. Jeg fornemmer også lidt humle i duften. 
Smagen 
Dette er noget klæg Imperial Stout og den klistre til læberne. Den er bitter og meget ristet i smagen. Den glider desværre ikke så nemt ned. Den har tendens til at udtørre mundhulen. Det er tyktflydende olie, selvom den stadig bobler på toppen er den tæt på af være doven. 
10 minutter senere. 
Når den er kold kommer langt mere bitterhed frem, hvilket ikke klæder øllen. Nu er den varm eller i bedste fald lunken. Men det eneste jeg kan få frem til i smagen er den altovervældende sødme. 
Konklusion
Jeg var jo umådelig spændt på denne øl. Men hvad havde jeg forventet? Når de skriver at den har en IBU på 75, havde jeg nok forventet lidt mere humle, som en ved en Black IPA. Det er en øl der skal nydes i små slurke og med en temperatur over de 11-13 grader. Det var blot de sidste fem slurke jeg nød. Så til en anden gang skal den være varmere.

Deschutes Brewery – Black Butte Porter

Deschutes Brewery – Black Butte Porter. 5,3% og 0,33 l. Købt i Fakta til ca. 20 kr. 

Jeg har lyst til at drikke en øl iaften, men hvilken skal det være? Jeg havde sat en stout fra Mikkeller – George på køl, men vil ikke drikke den da den jo er på 12,12% og det er immervæk en del. Derfor har jeg taget en amerikansk porter fra Deschutes Brewery. 
Udseende 
Sort porter med beige farvet skum. Skummet fordufter hurtigt. Hold øllet op mod lyset og man kan se små bobler stige op til overfladen.

Duften 
Den dufter umiskendeligt af en porter, med de ristede noter af lidt kaffe, lakrids og karamel. Jeg synes også jeg kan fornemme lidt humle. 
Smagen
Smagen er mere vag end duften. Først smager den ikke af særlig meget og jeg fornemmer en meget mild kulsyre. Malten er ikke særlig fremtrædende og hvor blev kaffen, lakridsen og karamellen af? Eftersmagen er let og læskende, men det kan ikke rigtig redde den. 
Konklusion 
Jeg skulle nok have drukket øllen fra Mikkeller, og jeg var blevet så meget mere fuld. 
Men tilbage til denne porter. Den smager næsten ingenting af, den dufter af lidt, men det er også det. 
Derfor får denne øl 2 kapsler.

Goose Island – India Pale Ale

Goose Island – India Pale Ale. 5,9% og 0,33 l. Købt i Salling Super til 20 kr. 


Udseende 

Rigtig flot kobberfarvet øl, med et kridhvidt luftigt skum, der er overraskende bastant.
Duften 
En mild duft af appelsin, og lidt fersken.

Smagen 
Det er en vældig sød IPA. Den er rund og bild og stikker ikke eller er bitter, som andre IPA’er. Der er en lille hentydning af humle, men det er ikke meget. Jeg tænker at der mere malt i denne øl end humle. 
Dog bliver øllet lidt mere tør i smagen efter den har stået i glasset et stykke tid. Men der er en sjov sødme over øllet. Den smager måske lidt af gran. 
Konklusion 
Ja, hvad skal den have? Det er en meget neutralt humlet IPA og der er mere malt i øllet end humle. Det er en IPA men en sød IPA. 
Så derfor får denne øl 3 kapsler.

Rogue – Mocha Porter

Rogue – Mocha Porter. 5,1% og 0,33 l. Købt i Ølkonsortiet til 34 kr. 

Det er ikke mange amerikanske øl vi har anmeldt her på bloggen. Men de få har været gode og eksklusive, her tænker vi specielt på den uforlignelige og legendariske Bourbon County Stout. Så det er med en vis ærefrygt at vi hælder denne porter op i glasset.

Udseende 

Cremet skum og kulsort. 
Duften
God duft af mokka, med en anelse sødme. 

Smagen 
Det er en ret mild porter på blot 5,1%, dog giver mokkaen en brændt smag til øllet. Den er på en gang vandet og har en god mundfylde. 
Eftersmagen er som resten af øllen brændt og vedvarende. 
Konklusion 
En god og let porter, hvor mokkaen spiller ind og giver liv til øllet. Men at sammenligne den med en Bourbon County Stout, var vist for stor en mundfuld. Dette er en helt anden øl, og vi kunne godt tænke os lidt mere spark og fyrighed, men man kan jo ikke få både i pose og sæk.
Dog lander vi på 4 kapsler til denne Mocha Porter fra Rogue, der iøvrigt har en rigtig fed etikette.

Evil Twin – Christmas Eve At A New York City Hotel Room

Evil Twin Brewing – Christmas Eve At A New York City Hotel Room. 10% og 0,33 l. Købt i det hedengangne Ølkonsortiet. 


Nej det er ikke jul længere, men denne øl er vel heller ikke en rigtig juleøl. Det er en meget almindelige Imperial Stout. 
Duften 
Mørk og brændt maltet duft med et hint af kaffe og med en god sødme. 

Smagen
Der er mange procenter i denne øl, men det er ikke overvældende og er dejligt balanceret. Sødmen er mere fremtrædende end i duften, og giver en god fylde og føles dejligt fuldfed, næsten olie-agtig. 
Der er lidt mere gang i smagen end i duften og er jeg en smule skuffet over det, ja måske. 
Konklusion 
For at samle op på ovenstående sætning, så er det en meget almindelig Imperial Stout, hvis man kan sige det. Ikke dermed sagt at det er en dårlig øl, men jeg synes ikke den kommer op på niveau med f.eks. Samuel Smiths Imperial Stout, der er et sansebombardement af vilde indtryk. 
Så derfor lander jeg på 4 kapsler.

Goose Island – Bourbon County Stout 2012

Øltype: Imperial Stout
Alkohol: 15% vol. (35 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 80 kr
Bedømmelse: 5 ud af 5 kapsler.
English review below.

Tommyknocker Brewery – Pick Axe IPA

Tommyknocker Brewery – Pick Axe IPA. 6,2% og 0,33 l. Købt i Fakta til 10 kr.

Mmm det er en rigtig god og læskende IPA jeg har skænket mig.

Det er en amerikansk IPA, det er osse en traditionel IPA og smager meget ligesom mange andre IPA’er jeg har smagt. 

Den dufter og smager meget af humle, meget mere er der vist ikke rigtig at sige om denne øl. Udover at det er en god IPA. 

Øllen får 3 kapsler, da den ikke skiller sig ud fra mængden men den er bestemt drikkelig.

Anchor Brewing Company – Steam Beer / Brewfist – 24K Golden Ale

Anchor – Steam Beer. 4,9 % og 35 cl. Købt i Netto til 20 kr. 

Det er tirsdag aften og vi har lavet karbonader med sovs og kartofler. Den første øl vi drikker til maden er en amerikansk øl, Anchor – Steam Beer.

Øllet dufter godt, det har en sødelig duft sådan let karameliseret. Eftersmagen er ligesom duften sødelig.

Vi ender med at give denne øl 3 kapsler, fordi den er stille og rolig og ganske let drikkelig. Den egner sig godt til mad, men kan osse sagtens drikkes uden.

Brewfist – 24K Golden Ale. 4.6% og 33 cl. Købt i Salling til 15 kr. 

Ja så er vi her igen. Dette er en golden ale. Men minder i høj grad om en IPA. Det er en gylden øl, ja næsten guldagtig farve. Brewfist har været sjove der, og kalder øllen for 24 K (karat, haha). Men vi er lidt i tvivl, er det en juice fra Rynkeby vi sidder og drikker? Er det 16 søde appelsiner? Nej det er desværre en øl.

Duften er i dette tilfælde som at snuse til en appelsinjuice, men så dufter den osse lidt af tyggegummi. Det er humlen der spiller vores lugtesans et puds! Smagen fra øllen fylder meget i svælget, men ender hurtigt med at blive vandet, og eftersmagen er derfor meget hurtigt væk.

Vi giver øllen 2 kapsler, for at være lidt bedre end en IPA, hvilket ikke er en ros.

To fede etiketter.

Sierra Nevada – Torpedo Extra IPA

Sierra Nevada – Torpedo Extra IPA. 7,2% og 35 cl. Købt i Føtex til 20-30 kr.

Ligeså meget som jeg elsker at drikke øl og skrive anmeldelser. Hader jeg ligeså meget når man formår med sine pølsefingre at slette hele den fremragende tekst, der lige er skrevet. Så er det ikke sjovt længere.
Men aftens øl er en IPA, bryggen englænderne opfandt, da de ville transportere øllet til Indien og får at øllet kunne holde sig på den lange rejse, smed de groteske mængder humle i øllet. Bum! og sådan har de ellers beriget verden med India Pale Ale.

Denne øl kommer fra Amerika, og den amerikanske humle gennemsyrer øllen fuldstændig. Øllens farve var fint mørkegylden og skummet stod hvidt og flot.
Men vi kan ikke komme udenom at dette er endnu en IPA, hvilket vi ikke er begejstrede for her på bloggen.

Øllen lander på 2 kapsler, dog passer vores tekst til karakteren “jævn kedelig” ikke helt. Der sker nemlig rigtig meget i denne øl. Men det er for meget for vores sarte ganer. Humlen er “extra” voldsom og den bitre smag hænger længe ved. Samt giver en tør smag i munden. Og nu er det snart en time siden vi drak den sidste dråbe og smagen er der endnu.

IPA bliver aldrig en favorit her hos Øl-Novicerne, og det er nok den sidste IPA der kommer inden for disse rammer det næste lange stykke tid.