Rookiebeers

Øltype: IPA – SMASH (Single Malt and Single Hop)
Alkohol: 4,7% vol. (33 cl. flaske)
Forhandler: Gave, RowenValley aka Mads fra MR.BEERQ
Bedømmelse: 3,00 ud af 5 kapsler.

Tak til Mads og Morten for at skænke mig disse øl. Mads der står bag Instragram-profilen Mr.BEERQ og Morten der står bag Instagram-profilen Morten Smager Øl, er gode venner og brygger begge to øl i deres fritid.

Det eventyr mente Mads også at jeg skulle smage, så derfor kan I nu læse om deres to næste identiske IPA’er 16.44 Sydgående og 16.44 Nordgående.

Læs historien om 16.44 Sydgående og 16.44 Nordgående her

På en smuk lørdag i oktober tog to gode venner på ølfestival i Horsens. Efter flere timer med godt selskab og masser af lækre drikkevarer, var det tid til at vende hjemad. På vej mod banegården gik det hurtigt op for dem, at tiden var knap, og de satte i løb. Den ene, der havde billetterne, løb i front i et forsøg på at nå toget. Men af en eller anden grund havde DSB valgt at sende både et nordgående og sydgående tog afsted på samme tidspunkt. Resultatet blev, at de to venner endte i hvert sit tog. For at mindes den sjove og lidt kaotiske oplevelse har de brygget den samme ølopskrift – dog på to forskellige anlæg.

Udseende
16.44 Nordgående er en anelse mørkere i gløden end 16.44 Sydgående, som har en lidt lysere glød.

Et let svæv ses i Sydgående hvor Nordgående er lidt mere tåget.

Tydelig kulsyrebobler stiger til vejrs i begge øl, for at ende i et cremet og hvidt skum.

Duft
Begge øl har en let duft af malt og citrus, her skiller øllene sig ikke ud fra hinanden.

Smag
Både 16.44 Sydgående og 16.44 Nordgående besidder en let mundfylde med en livlig omgang kulsyre.

Øllene er af øltypen SMASH IPA, altså brygget med en enkelt malt (Pale Ale) og enkelt humle (Nelson Sauvin). 

16.44 Sydgående og 16.44 Nordgående smager begge af grapefrugt, harpiks og en snert af tropiske frugter. Eftersmagen er ganske markant med sin megen bitterhed, der ligger højt på IBU-skalaen. Eftersmagen er meget tør. 

Konklusion
Den største forskel på de to øl er udseendet, ellers sidder jeg med stor lighed i både duft og smag. 

Mads og Morten har med denne øl brygget en ret bitter og ganske tør SMASH IPA på kun 4,7%., så er du helt pjattet med en bitter IPA, så er den lige noget for dig. 

Jeg er derimod lidt mere forbeholden, da jeg havde håbet på knap så megen bitterhed og lidt mere sødme. 

3,00 ud af 5 kapsler.