Rookiebeers

Øltype: India Pale Ale – Double
Alkohol: 8% vol. (50 cl. flaske)
Forhandler: Købt af en ven, der kender nogen der kender nogen.
Bedømmelse: 5 ud af 5 kapsler.

Når man får tilbuddet om at købe Pliny The Elder fra Russian River Brewing Company, så skal man slå til. Og jeg slog til det gjorde jeg. Pliny The Elder har jeg længe efterstræbt. Det er en legendarisk øl, som er svær at få fat på herhjemme, og kun muligt, hvis du kender nogen, der kender nogen.

Pliny The Elder er Russian Rivers DIPA på 8%. En øl brygget med klassiske humler som Amarillo, Centennial, Cascade og Simcoe. En øl der har været med i den amerikanske øl-revolution og som øl-nørder verden over priser til skyerne.

Russian River fortæller, at Pliny The Elder er opkaldt efter den romerske naturalist, lærer, historikker og forfatter af samme navn.
Pliny The Elder (altså manden) skriver om “Lupus Salictarius”, som oversættes til “Wolf of the Willows” (“Piletræernes ulve”). Dette var romernes betegnelse for humle – humle der groede vildt blandt piletræerne.
Pliny The Elder døde år 79 efter Kristus, hvor han hjalp med at redde folk fra vulkanudbruddet ved Vesuv. Han blev senere udødeliggjort af sin nevø Pliny The Younger.

Udseende
Pliny The Elder kommer i en 50 cl. flaske med sin ikoniske mørkegrønne og røde etikette med den flotte hvide tekst.
Øllet har et rigtig flot svæv i glasset. Øllet er gult og halvt uigennemsigtig. Skummet er kridhvidt og cremet. Kulsyren i øllet kan ses med det blotte øje. Det er en meget smuk øl.

Duft
Pliny The Elder dufter af fyrrenåle, modne tropiske frugter og florale noter. Det er en behagelig og sødmefuld øl at stikke næsen ned i.

Smag
Pliny The Elder har en blød og behagelig mundfylde, hvor jeg også kan fornemme kulsyren i øllet, der prikker lidt på tungen.
Øllen smager af modne tropiske frugter, fyrrenåle, harpiks og så besidder Pliny The Elder en væsentlig og tydelig bitterhed, som træder frem i billedet. Eftersmagen er bitter og udtørrende, og man skal selvfølgelig have endnu en tår til at slukke tørsten. Øllen drikkes urimelig nemt, og glider lige ned i løgnhalsen.

Konklusion
Åh gud, hvor er Pliny The Elder dog en vidunderlig øl. Det er en øl der er værd at vente på. Det er en øl alle burde unde sig at smage. Så kommer du nogensinde i nærheden af disse vidunderlige dråber, så køb køb køb.

5 ud af 5 kapsler.