Øltype: Weissbier
Alkohol: 6,5% vol. (50 cl. flaske)
Forhandler: Peder Gammelmark, Ugly Duck Brewing Co. – sponsoreret.
Bedømmelse: 3 ud af 5 kapsler.
Kategori: Øltype: Weissbier
Brygbrygbryg – Hibiscus Rouge
Øltype: Weissbier
Alkohol: 6,0% vol. (33 cl. flaske)
Forhandler: Boxbeers.dk, sponsoreret.
Bedømmelse: 3,5 ud af 5 kapsler.
BrygBrygBryg – Anne Weisse
BrygBrygBryg er et small batch brewery, de brygger øl i meget begrænsede mængder. BrygBrygBryg er hjemmebryggere, og har brygget øl siden december 2016. Siden december 2016 har BrygBrygBryg brygget 29 øl, som du kan finde opskrifter på via deres hjemmeside.
Alkoholfrie øl kap. 4: Franziskaner Weissbier / Erdinger Weissbier / Maisel’s Weisse / Krombacher Weizen
Øltype: Low Alcohol / Weissbier
Alkohol: <0,5% vol. (50 cl.) x 4
Forhandler: Sponsoreret af Alkoholfributik.dk
Bedømmelse: 1 ud af 5 kapsler / 3 ud af 5 kapsler / 2 ud af 5 kapsler x 2
Ølværket – Aurora (ny nordisk gær)
Øltype: Weissbier
Alkohol: 5,7% vol. (50 cl.)
Forhandler: Sponsoreret af Ølværket
Bedømmelse: 2 ud af 5 kapsler.
English resumé below…
Munkebo Mikrobryg – Gyldenkam
Øltype: Weissbier
Alkohol: 5,2% abv. (50 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk
Bedømmelse: 4 ud af 5 kapsler.
Indslev Bryggeri – Jule Hvede
Øltype: Weissbier
Alkohol: 6,5% vol. (50 cl.)
Forhandler: Superbrugsen
Bedømmelse: 3 ud af 5 kapsler.
Øl fra den tyske grænse – Krombacher Weizen
Krombacher – Weizen. 5,3 og 0,5 l. Købt ved den tyske grænse.
Udseende
Søgaard Bryghus – en oplevelsesanmeldelse
Dette vil være den første anmeldelse i en (måske) lang række af øloplevelser med tryk på oplevelser. Vi har indtil videre været på Nørrebro Bryghus (København) og Søgaard Bryghus (Aalborg) i vores jagt på ikke bare god øl, men gode øloplevelser. Denne første anmeldelse vil være af vores oplevelse igår, tirsdag d. 28 januar, hvor vi var så heldige at jeg (Mathias) havde “vundet” en Smartbox i mandelgaven. Denne Smartbox indeholdte glædeligt en ølsmagning for 2 personer på et valgfrit bryggeri / eller lignende, som kunne indeholder mange forskellige varianter. Jeg inviterede selvfølgelig min mednovice Søren med til denne oplevelse, og vi valgte hurtigt Søgaard Bryghus aom vores destination.
Vi smagte følgende øl…
Søgaard – Klosterbryg, 5,5 %
Vi giver den 3 kapsler.
Søgaard – Madam Weizen, 5 %
Søgaard – Brown Ale, 4,6 %
Vi giver den 4 kapsler.
![]() |
Madam Weizen og Brown Ale |
Beer Here – Sod, 7,5 %
Søgaard – Robust Porter, 8 %
Vi giver den 4 kapsler.
Beer Here – Malus Pater, 10 %
Den dufter af alkohol og i særdeleshed af bærene brombær, hindbær og ikke mindst solbær. Den var næsten helt ovre i en “snake bite”.
Vi giver den 4 kapsler. Hvis den havde kostet halvdelen af hvad den gjorde, kunne den godt snige sig op på en 5 kapsler.
Maisel’s – Weisse Original
Maisel’s – Weisse Original. 5,2 % og 0,5 l.