Konrad – Christmas Beer

Konrad – Christmas Beer. 6% og 0,5 l. Købt i Netto til 10 kr.

Så drikker vi Konrad øllen, som vi for et par dage siden beskrev på vores facebookside, dog uden at anmelde den.
Desuden er det Champions League aften og vi følger med i hele to kampe. Ajax vs Barca og Dortmund vs Napoli.

Øllen er at bocktypen, det står ihvertfald på etiketten. Men som tilhængere af Øl-Novicerne på facebook vil vide, så skrev Henrik Papsø i kommentarfeltet om øllen: “Som sådan ikke en juleøl. Men deres stærke Lager som ved juletid får en julet etiket på og eksporteres: Konrad Svetly Lezak 14”. Og med det blev vi så meget klogere. Ratebeer.com skriver desuden det er en tjekkisk pilsner. Så vi må konstatere at det i det hele taget er dårlig markedsføring.
Skriften på etiketten er utrolig lille, det er næsten ikke til at læse. Det kan da ikke passe at man skal bruge lup og læselampe?

Nå men nok sure opstød for denne gang. Øllen dufter lidt af humle og røg, det er ikke som sådan en duft jeg (Søren) bryder mig synderligt om.

Smagen er derimod anderledes. Når den først kommer ind i munden fornemmes der meget kulsyre, og når øllen så sluges kommer der en blød smag frem af karamel.
Eftersmagen er ikke særlig fremtrædende. En meget lille humlebitterhed titter frem, og væk igen som dug for solen.

Vi giver denne bock øh lager øh pilsner (aldrig har vi været så i tvivl om hvilken øl vi har drukket), denne øl 3 kapsler.

Jacobsen – Julebock

Jacobsen – Julebock. 6,5% og 0,75 l. Købt i Netto til 30 kr. 


Ja, så drikker vi den anden udgave af Jacobsens juleøl. Sidste år drak vi Jacobsen – Golden Naked Christmas Ale som vi var ganske glade for og gav hele 4 kapsler.

Mathias drikker denne øl som om det var sodavand. “Jamen det er jo fordi den er kold!” siger han og giver den umiddelbart 5 kapsler. Den er forholdsvis sød og forholdsvis kraftig, det har aldrig været mere præcist.
Ratebeer fatter slet ingenting, mener Mathias. “De har kun givet den 42/20!!!”

Øllet dufter sødt, som mange bocktypen har for vane, i dette tilfælde en dunkler bock. Den er samtidig let røget.

Den smager også lidt røget, men har samtidig også en smag af lakrids. Den smager måske lidt at bitter chokolade og kaffe. Men karamel, som etiketten reklamerer med, det er vist en by i Rusland.

Mathias ender med at give denne øllen 4 kapsler, når man tænker på hvor meget øl man får for pengene (Det er jyde-genet). Jeg giver den dog lige en kapsel lavere og ender på 3 kapsler.

Anchor Brewing Company – Steam Beer / Brewfist – 24K Golden Ale

Anchor – Steam Beer. 4,9 % og 35 cl. Købt i Netto til 20 kr. 

Det er tirsdag aften og vi har lavet karbonader med sovs og kartofler. Den første øl vi drikker til maden er en amerikansk øl, Anchor – Steam Beer.

Øllet dufter godt, det har en sødelig duft sådan let karameliseret. Eftersmagen er ligesom duften sødelig.

Vi ender med at give denne øl 3 kapsler, fordi den er stille og rolig og ganske let drikkelig. Den egner sig godt til mad, men kan osse sagtens drikkes uden.

Brewfist – 24K Golden Ale. 4.6% og 33 cl. Købt i Salling til 15 kr. 

Ja så er vi her igen. Dette er en golden ale. Men minder i høj grad om en IPA. Det er en gylden øl, ja næsten guldagtig farve. Brewfist har været sjove der, og kalder øllen for 24 K (karat, haha). Men vi er lidt i tvivl, er det en juice fra Rynkeby vi sidder og drikker? Er det 16 søde appelsiner? Nej det er desværre en øl.

Duften er i dette tilfælde som at snuse til en appelsinjuice, men så dufter den osse lidt af tyggegummi. Det er humlen der spiller vores lugtesans et puds! Smagen fra øllen fylder meget i svælget, men ender hurtigt med at blive vandet, og eftersmagen er derfor meget hurtigt væk.

Vi giver øllen 2 kapsler, for at være lidt bedre end en IPA, hvilket ikke er en ros.

To fede etiketter.

Jacobsen – Forårsbryg

Jacobsen – Forårsbryg. 6,3% og 75 cl. Købt i Netto til 30 kr.

Mathias og Anders er på besøg. Vi har lavet koteletter i fad og drukket hvidvin til maden (kan de godt drikke andet end øl?). Mens maden blev lavet drak vi en Tuborg Lagerøl eller Rød Tuborg som de bliver kaldt i folkemunde. Denne øl var den første øl Tuborg bryggede og har 140 års fødselsdag d. 13. maj. Øllen er tilgængelig i butikkerne i april og maj måned.

Efter maden smagte vi på Jacobsen Forårsbryg. Øllet var mørkegylden, skummet var hvidt men forsvandt ret hurtigt.

Vi syntes at øllet smagte af lakrids og karamel. Og så lidt af ristedemandler, deraf nok karamellen . Men det var en ganske god øl. Meget tilforladelig, selvfølgelig var den stærkere i smagen end Rød Tuborg, men der skal heller ikke meget.

Denne øl lander på 3 kapsler, fordi den smager udmærket, men bidrager ikke med en speciel øloplevelse. Men den kan sagtens drikkes og kan nemt drikkes i større mængder. Så hvis du har lyst til en god og forårsagtig øl, så er denne et god bud.

Leffe – Bruin

Leffe – Brune (Bruin, Brown, Dunkles, Negra) ; 6,5 %, 75 cl, købt i Netto for 36 kr.

Vi sidder endnu en tirsdag med øl i glasset, og fortsætter det belgiske tema fra sidst. Denne gang med Leffe Blonde’s, som vi drak sidst, tvilling Leffe Brune (for et spændende historisk indblik i Leffes historie – se forrige indlæg). Som navnet angiver er det en mørk øl, som i forskel til Blonde er en øl med en kraftig eftersmag af karamel. Hvis vi skal give øllen en mere tilgængelig og almen betegnelse minder den meget om en brown ale. Den er noget mørkere i smagen end en brown ale.

Vi bliver nødt til at sammenligne de to øl – Leffe Blonde og Leffe Brune med hinanden. Vi skrev tidligere at den blonde havde en blød smag. Det synes vi ikke at denne øl har, den er dog noget mere skrap i smagen, og en øllet eftersmag (Sørens ord), lidt lige som en pilsner bare uden at være læskende. Vi synes at man bliver lidt tør i ganen af at drikke øllen.
Igen har vi sat næsen op efter en uovertruffen øl og havde forventet at vores smagsløg blev forkælet på alle leder og kanter. Men vi blevet lidt skuffede, desværre.

Søren og Mathias:

Men for ikke at afslutte dagens anmeldelse negativt, vil vi gerne reklame for en ny pastaret, som Politikken har beriget os med – og som sagtens kan nydes med øl til:
http://politiken.dk/mad/opskrifter/ECE1493389/pasta-bagt-i-ovn-med-bacon-aerter-purloeg-ost-og-rasp/

Processen vises smukt her:

Bacon, fløde og ost er The Main Ingredients
Det ser godt ud, ikke?
Tømmermandsmad kalder de det. Men det kan også spises uden tømmermænd.