The Celt Experience – Bronze Crafted Ale

The Celt Experience – Bronze Crafted Ale. 4,5% og 50 cl. Købt i Rema 1000 til 15-20 kr. 

Det første jeg tænker da jeg smager øllen, nej det skal da vist en tur i vasken. Eller skulle den have været i køleskabet inden jeg knappede den op. Jeg havde lige pludselig lyst til denne øl og den var ikke kommet i køleskabet, men så kunne jeg da smage alle ingredienserne. Og man kan vel ikke kalde sig ølanmelder uden at have indtaget det par 100 øl, hvor øllet har været lige omkring stuetemperatur sådan cirka.

Jeg fandt denne øl i Rema 1000, den så meget spændende ud pga. det lidt eksklusive look. Hvor kapslen er forseglet lige som ved vin.
Det er et keltisk bryggeri der har brygget øllet og i Rema 1000 havde de to varianter denne Bronze Crafted Ale og en Golden Crafted Ale. Bag på øllen står der hvad øllen “smager” af – nutty, spice og caramel. Det var udelukkende pga. disse oplysninger at jeg valgte netop denne øl. Den anden var ovre i IPA-genren, men det skal vise sig at jeg bliver klogere.
Og for alle os der godt kan lide en QR-kode, ja så har de tilføjet sådan en bag på etiketten osse, der fører hen til denne hjemmeside http://www.celtexperience.com/.

Apropos IPA, så er det første der strejfer mig er at den dufter og smager meget af en klassik IPA. Jeg har desuden hældt øllen op i mit Martin’s IPA glas så det er jo næsten ren symfoni.
Men ren symfoni var det nu ikke helt for mig, der jo i forvejen er lidt IPA-forskrækket. Vig bort du stygge humle!
Øllen står meget flot i glasset, høj skum og med en rav-kobberfarve. Øllet dufter af krydderier og ja har den der blomstrede duft. Ved ikke om jeg fornemmer en anelse karamel, men det er jo ligesom om man har tendens til at gøre det,når det står på etiketten. Øllen føles desuden tør og eftersmagen har bitterheden fra humlen, som jeg i dette tilfælde ikke bryder mig sønderlig om.  

Jeg skal jo fælde dom over denne øl. Flaskens udseende lover mere end den kan holde. The Celt Experience, uha det lyder smart. Men det er ikke det jeg forstiller mig at kelterne drak… Nok nærmere mjød, sort sort øl eller noget andet grusomt stærkt. Derfor lander denne øl på 2 kapsler.

Fuller’s – London Pride

Fuller’s London Pride, Premium Ale, 4,7% og 50 cl. Købt i Rema 1000 til 12-15 kr.

Tre gange har jeg nu drukket denne øl, uden at have den under Øl-novicernes lup. Hvilket i og for sig også er for dårligt. Jeg har drukket denne øl flere steder, et par gange til fest og en enkelt gang til mad. Og øllen gør sig godt både som festøl og madøl.

Øllen har den klassiske kobber-røde farve. Skummet er hvidt, konsistensen er luftig og holdbarheden er kort, dog ligger den stadig på øllen som et lille låg.
Lugten fra øllen er let sødelig med en let karmaliseret lugt. Når man drikker og sluger øllet kommer der en kraftig bitterhed frem. Dette medfører en følelse af at øllen er tør. At man bliver tør i ganen.
Bitter ale er en øltype der er meget udbredt i England, den er næste ligeså meget en nationaldrik som vores pilsner herhjemme i Danmark.

Nu har jeg drukket denne øl fire gange, og den bliver bestemt ikke ringere. Det er en rigtig god bitter ale (øltypen), og bestemt en øl der kan anbefales andre at sætte tænderne i, så at sige.

Øllen er letdrikkelig, men har samtidig også en let karmaliseret smag over sig, samt bitterhed fra humlen. Selvom den sikkert for mange englændere er en meget normal øl, giver jeg den alligevel 4 kapsler. Samt til prisen er den et røverkøb.

Desuden kan man nemt finde mange gode øl i supermarkederne og ofte til lave priser. Dog kan man selvfølgelig osse være uheldig og finde noget der er komplet udrikkeligt. Men dette kan også forekomme i specialforretningerne. Men tag ned i dit lokale supermarked og køb en øl eller to.

Wychwood Brewery – HobGoblin

HobGoblin, Wychwood Brewery, Traditionally Crafted Legendary Ruby Beer, 5,2%, 500 ml købt i Salling til cirka 35 kr.

Tre dybe snus af øllen inden jeg drikker af den. Den lugter af jordbær, af en eller anden slags bær. Men det står der jo osse på øllens etikette. Desuden skal jeg kunne smage chokolade, karamel og malt. Men der er mest frugt jeg kan smage i denne øl og det er faktisk slet ikke så slemt.

Overskriften omhandler englændernes holdning til øl eller lager eller pilsner som englænderne drikker. At de rent faktisk kommer til at smage noget i stedet for fortyndet øl.

Og noget er da rigtig i dette motto, øllen smager af ret meget. Det er smagen af en ale, og i dette tilfælde en Rudy ale, men hvad lige rudy er ved jeg faktisk ikke. Det er her jeg vil række ud til vores læsere, og se om I kan finde ud af hvad det virkelig dækker under.




Flasken er rigtig fed, og med den goblin med økse og lang næse, det gav faktisk mig lyst til at købe øllen.

Søren:

Everards Original – Premium Ale

Everards original premium ale, 4,7 % 

En rigtig god premium ale. Det begynder at gå op for mig at en premium ale er det samme som en dansk klassisk pilsner. Denne øl er nok som premium ales er flest, mørk og fyldig i smagen. Faktisk kan jeg bedre lide denne ale end den danske af slagsen. Briterne forstår at lave godt øl, ligesom de forstår at skrue et godt OL sammen. 

Så det bliver til 4 kapsler til øllen og 10 stjerner til et fremragende OL.