Øltype: Saison/Farmhouse Ale
Alkohol: 6% vol. (33 cl. flaske)
Forhandler: Ølsmageren fra Gjøl, 35 kr.
Bedømmelse: 3,50 ud af 5 kapsler.
Udseende
Flot klar og strågul øl, med et hvidt og cremet skum. Tydelig bobler ses stige til vejrs.
Duft
Dejlig duft af gær (næsten som en hvedeøl) og lette florale noter.

Smag
Frisk og læskende mundfylde. Let og levende i munden. God smag af humle med lette florale noter, lidt citrus og peber. Tydelig smag af alkohol, kunne godt tænke mig at, den var lidt mere afdæmpet.
Eftersmagen er tør og let bitter.
Konklusion
Let, levende og læskende er Saison fra Ebeltoft Gårdbryggeri. Et godt glas øl til en varm sommerdag i haven eller på marken.

Skriv en kommentar