Rookiebeers

Øltype: Imperial Stout – Pastry
Alkohol: 10,5% vol. (33 cl. dåse)
Forhandler: Sponsoreret af Ølsmageren fra Gjøl. Købes eksklusivt hos Ølsmageren fra Gjøl, 85 kr.
Bedømmelse: 4,50 ud af 5 kapsler.

Hop direkte til anmeldelsen

For en måned siden d. 4. november var 77 mennesker samlet i på Gjøl Kro. Her havde Ølsmageren fra Gjøl, Mad Scientist og øldistributør Flaneur Liquids budt op til dans.

En dans bestående af otte øl fra det ungarske bryggeri Mad Scientist.

Ølsmageren fra Gjøl aka Jesper har kastet sin kærlighed på Mad Scientist, og med god grund, da bryggeriet i Ungarn brygger rigtig lækkert og fedt øl.

Derfor var det også selvsagt at Mad Scientist igen skulle gæste Gjøl, og byde på en fed ølsmagning i festligt gear med den meget veloplagte brygger Marton, som fortalte gode historier om øllet, og drak mindst lige så meget øl, som os fremmødte.

Ølsmagningen bestod af otte vilde øl, som du kan se herunder. Udover øllene til selve smagningen, fik vi også smagt på tre vilde og fadlagrede øl og en enkelt sur øl. 12-13 øl fik vi smagt på knap fire timer, hvor der også var lækker mad fra Gjøl Kro.

Tak til Jesper aka Ølsmageren fra Gjøl, Marton fra Mad Scientist og Niels fra Flaneur Liquids for at lave en helt fantastisk ølsmagning.

Som noget helt eksklusivt har Jesper fået sin helt egen øl – nemlig Memphis Mafia Bourbon 2023. Memphis Mafia Bourbon 2023 solgte ekstremt godt sidste år, og Jespers kunder, inklusiv mig selv, var vilde med øllen. Derfor skulle den selvfølgelig også møde et bourbonfad, og nu er øllen så landet i butikken. Jesper har købt 1000 øl hjem, og jeg sidder nu med en til anmeldelse.

Læs min anmeldelse af Memphis Mafia her.

Tiny Barrel Project Memphis Mafia Bourbon 2023 er Memphis Mafia 2022 blended i to forskellige bourbonfade (Bourbon Barrels MM & CS), og dertil brygget i samarbejde med Ølsmageren fra Gjøl.

Tak til Jesper for øllen.

Udseende
Det er en ret vild dåse, som Memphis Mafia Bourbon 2023 kommer i. Den er virkelig flot, med rigtig mange informationer, tegninger og tekst.

Øllet er såååårt, og intet skum, som i intet kan opdrives.

Duft
Memphis Mafia Bourbon 2023 dufter af kirsebær, mandler, marcipan, chokolade, kokos og bourbon. Hvae? Har de brygget øllen med marcipangrise eller hva’? Jeg får i hvert fald lyst til at guffe en marcipangris lige på stedet.

Smag
I Ungarn er der ingen der kender til risalamande, og det var da også kun rent held, at Mad Scientist fandt ud af at danskerne elsker desserten.

Men at Memphis Mafia Bourbon 2023 smager af risalamande er der ingen tvivl om.

Den har også samme fyldighed som risalamande, og føles næsten som at drikke fløde. Øllet smyger sig om tungen, klistrer lidt til tænderne og læber.

Memphis Mafia Bourbon 2023 smager af ristet malt, mørk chokolade, sure kirsebær, marcipan, bourbon og flødekaramel. Og så besidder den en ret lækker eftersmag med en stor og varmende fornemmelse i kraft af alkohol og fadene (Bourbon Barrels MM & CS) øllen har ligget på.

Man kan rigtig sidde og tygge på øllen, og den føles ekstremt behagelig i munden. En meget balanceret øl, hvor alle ingredienser er i harmoni med hinanden.

Konklusion
Mad Scientist & Ølsmageren fra Gjøl – Tiny Barrel Project Memphis Mafia Bourbon 2023 er et dejligt bekendtskab. En øl der både dufter og smager af risalamande, bourbon og jul. Og som endda også vil gå sig godt til risalamande, da den både besidder syre og fedme til at komplimentere desserten.

4,50 ud af 5 kapsler.