Øltype: Imperial Porter
Alkohol: 9,2% vol. (50 cl)
Forhandler: Meny, 32 kr.
Bedømmelse: 4,50 ud af 5 kapsler.
De sidste par år, har Limfjords Juleporter næsten ikke været til at få fat i, men i år har Thisted Bryghus taget ved lære, og brygget nok Jule Portere til de hungrene ølnørder.
Limfjords Juleporter 2024 er en Imperial Porter på 9,2% brygget med seks forskellige malte, heriblandt havremalt, dertil er der tilsat portvin og vanilje for at gøre øllen ekstra julet.
Læs også: Thisted Bryghus – Limfjords Juleporter 2023
Udseende
Øllet er tykt og sort, som bruser op i et cremet og brunt skum.
Der er flotte detaljer på etiketten, som er letgenkendelig med sine farver i rødt og guld.


Duft
Limfjords Juleporter 2024 er en vaniljebombe uden lige. Thisted Bryghus må have brugt de fedeste Madagaskar vaniljestænger man kan forestille sig. Hvis øllen ikke havde været sort, så ville man kunne se vaniljekornene i øllet.
Læs også: Rookiebeers’ Top 5 over Bedste Danske Juleøl 2023
Smag
Seks gange ristet malt fornægter sig ikke i Limfjords Juleporter 2024. Ej heller gør smagen af vanilje, men hvor duften er primært eller udelukkende er domineret af vaniljen kan man finde andre gode sager i smagen.
Med en fed mundfylde finder jeg smagen af marcipan, kirsebærsten, kaffe, ristet malt og langt tilbage i horisonten en note af varmende portvin. Eftersmagen er bitter brændt og trods den intens smag drikkes øllen nemt.
Konklusion
Jeg tror at Thisted Bryghus har skruet endnu mere op for vaniljen i 2024 udgaven af Limfjords Juleporter. Det gør mig intet for jeg elsker vanilje – jeg er vist det man kan kalde en vaniljegris.
Limfjords Juleporter 2024 er en lækker Imperial Porter, og til bare 30 kr er det et røverkøb.

Skriv et svar til Rookiebeers’ Top 10 Bedste Danske Specialøl 2024 – Rookiebeers Annuller svar