Special: Jubilæumsskrift om bajere og bøger (8 år)

Den 18. maj for otte år siden begyndte min interesse for øl. Jeg har drukket øl før da, men det blev kun ved den helt almindelig pilsner, typisk Thy Pilsner og en Thy Classic i ny og næ, man er vel fra Thisted.

Sider: 1 2 3 4 5 6

Thisted Bryghus – Monterey American Steam Beer / Seattle American Coffee Stout

Øltype: Steam Beer / Stout
Alkohol: 5,8% vol. (50 cl.) / 6,5% vol. (50 cl.) 
Fohandler: Superbrugsen: 2 x 25 kr.
Bedømmelse: 2 x 3 ud af 5 kapsler. 

Øllets Dag – Thisted Bryghus

Øllets Dag blev fejret i Thisted. De danske Ølentuasiaster havde stillet et vældig arrangement op. Det hele foregik på Thisted Bryghus, hvor bryghuset havde åbent hus og havde gang i bryggeriet, mens de viste rundt. Så vi fik at se hvordan bryggeriet fungerer, specielt tapning og labelmaskinen var et syn for sig. Jeg kan sige at de var igang med deres juleøl – Julefnug.

Øl med drengene: Everads – Regimental IPA / Thisted Bryghus – Påske Ale / Thisted Bryghus – Forår

Øltype: IPA / Sasion / Golden Ale
Alkohol: 5% vol. (50 cl.) / 6,2% vol. (50 cl.) / 6,2% vol. (50 cl.)
Forhandler: Superbrugesen, 3 x 20 kr. 
Bedømmelse: 3 x 3 ud af 5 kapsler.

Ølsmagning hos Anders – Kwak osv..

I aften er Ølnovicerne taget til Vestbyen, hvor den står på mad og ølsmagning hos gæsteanmelder Anders Bertelsen. Anledningen er endt modul periode og nyopstartet gruppe arbejde med undertegnet og Anders. Menuen lyder på kylling a la Vestbyen, med ovnkartofler tilsat frisk timian, hvidløg og overhældt olivenolie – samt hjemmelavet tzatziki.