Rookiebeers

Øltype: Black IPA – DDH Modern West Coast
Alkohol: 7,0% vol. (44 cl dåse)
Forhandler: BestOfBeers.dk, 60 kr.
Bedømmelse: 4,75 ud af 5 kapsler.

Den første Black IPA som virkelig slog benene væk under mig var To Øls Black Malts & Body Salts, som jeg også gav 5 ud af 5 kapsler. Det bliver nu spændende at se, om Bad Seed Brewing og O/O Brewing kan brygge en ligeså god Black IPA som To Øl.

Bad Seed Brewing og O/O Brewing har brygget to gange Slice of Moonshine, først på svensk grund og nu på dansk. Jeg anmelder i dag den danske.

Udseende
Ud af dåsen med etikette af Lortsker, hældes en sort øl med et brunt og knitrende skum på toppen.

Duft
Slice of Moonshine dufter af mandariner, appelsin, kaffe, ristet malt, ristet brød, mango og hvide vindruer.

Smag
Slice of Moonshine har en frisk og fyldig mundfylde. Øllen smager af ristet malt, kaffe, mango, mandariner, appelsin, fersken samt en lækker bitterhed fra humlen. Den er tør i eftersmagen, som også giver en smag af hvide vindruer fra sig.

Smagen af øllet bliver længe i munden, selv efter den sidste tår. Slice of Moonshine er humlet, ristet og intens.

Konklusion
Slice of Moonshine er på højde med To Øls Black Malts & Body Salts, som stadig står, som en af de bedste Black IPAs jeg har smagt.
En frisk, fyldig og læskende øl med duft og smag af frisk humle og ristet malt. 

4,75 ud af 5 kapsler.