Øltype: Røgøl
Alkohol: 5,1% vol (50 cl flaske)
Forhandler: Ølsmageren fra Gjøl, 40 kr.
Bedømmelse: 4,25 ud af 5 kapsler.

Jeg ved egentligt ikke, hvorfor jeg ikke har ville drikke røgøl før nu. Måske noget med at jeg et par år inde i min spæde ølblogger-karrierer forsøgte mig med røgøllen, og jeg ikke kunne fordrage smagen af den røgede malt. Og så har jeg bildt mig selv ind, at jeg ikke kunne lide røgøl lige indtil Bad Seed Beer Fest 2024, hvor jeg var med som frivillig. Her stod bag hanerne hos Schlenkerla, og fik smag for den røgede øltype.

Siden har jeg smagt lidt forskellige røgøl her og der, men mindes især øllene fra Schlenkerla. Så da Ølsmageren fra Gjøl fik denne øl og Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier blev jeg nødt til at købe en af hver.

Det var især Weichsel Rotbier, som er brygget med ristet malt røget over kirsebærtræ, som jeg rigtig fik smag for til Bad Seed Beer Fest 2024. Nu anmelder jeg så Märzen Das Original Aus Bamberg og mon ikke I også får fornøjelsen af anmeldelsen med Weichsel Rotbier på et tidspunkt.

Udseende
Man får meget øl for penge – 50 cl. for 40 kr. Øllen hælder jeg op i mit glas fra Bad Seed Brewing, hvor mon drengene fra Gudumholm er blevet inspireret fra med teksten på deres glas?

Øllet er kastjanebrunt og skummet hvidt og luftigt, som forbliver på øllet mens den drikkes.

Duft
Den bambergske røgøl dufter dejligt at røgmalt, bål og bitterhumle.

Smag
Øllen har en blid og blød mundfylde. Samtidig er øllen frisk og læskende. Røgøllen smager af ristet malt, røg og bål og nybagt brød. Eftersmagen er let bitter, læskende og tør.

Konklusion
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen er en virkelig lækker og behagelig øl at drikke. Duften og smagen af røgmalten er subtil og balanceret. Røgøl er ikke det nye, øltypen er faktisk fra 1408, men det er det nye for mig, og bestemt ikke sidste gang jeg anmelder en røgøl her på bloggen.

4,25 ud af 5 kapsler.

Skriv en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.