Øltype: Imperial Stout
Alkohol: 10% vol. (33 cl.)
Forhandler: Bestofbeers.dk, 45 kr.
Bedømmelse: 2 ud af 5 kapsler. 

Udseende
Det er en virkelig fed etikette North Brewing har påklistret deres dåse. Man bliver næsten skidt tilpas at, at kigge på det mønster. Vendes dåsen på den helt rigtige måde, kan man lige ane, at der står noget i mønstret.
Øllen er sort og med et cremet brunt skum.

Duft
Det lyder altid godt når en Imperial Stout er brygget med hasselnødder og kakao. For tænk sig, hvis den nu dufter og smager af Nutella?
Efter jeg havde hældt øllen op, var der ikke meget Nutella, at spore i øllet. Det dufter egentlig mest ristet malt.
Efter et stykke tid, ca. 15 minutter, dufter den lidt mere af Nutella. Eller det dufter af kakao og lys chokolade.

IMG_20180212_202742.jpg

Smag
Ved allerførste tår, var der en smag af lakrids – ikke lige det jeg havde forventet. Smagen lod også vente på sig. Mundfylden er let cremet. Men hvad smager øllen af? Den smager faktisk ikke videre godt. Hvis dette skulle være en dessert eller pastry stout, ja så synes jeg godt nok, at North Brewing og De Molen har skudt helt ved siden af.

Øllen har en meget bitter og brændt eftersmag, der er på ingen måde smager af hverken hasselnødder, kakao eller Nutella.

Konklusion
Øllen har en harsk og træls eftersmag, der river og flår i halsen på mig. Jeg er så langt fra glad for denne øl, kan der være noget galt med den?

2 ud af 5 kapsler.

2kapsel

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s